Le Cordon Bleu Signatures Restaurant

Le Cordon Bleu é um renomado instituto de culinária francesa que está presente em algumas cidades do mundo, entre elas Ottawa. A escola de gastronomia é bastante conceituada e famosa por formar chefs que fazem pratos de alto padrão. Como a escola tem um restaurante, o Signatures Restaurant, uma visita à capital canadense é uma excelente oportunidade para conhecê-lo e comer muito bem.

Pautado nos preceitos da gastronomia francesa, o restaurante do instituto serve pratos de qualidade por um preço muito convidativo. O menu é diferente no almoço e no jantar e ainda muda semanalmente. O cardápio é pequeno e seu modo de funcionamento pode ser à la carte ou de acordo com a quantidade de pratos escolhidos－durante nossa viagem, três pratos no almoço custavam $29, um valor excelente, considerando a qualidade da refeição. No sistema à la carte, as entradas custavam entre $15-$21 e os pratos principais $28-39.

O atendimento foi muitíssimo atencioso por parte de todos os funcionários e o ambiente é agradável e elegante. A comida estava deliciosa e achamos as porções bem servidas. Certamente, é um dos melhores lugares para comer bem em Ottawa e o menu de preço fixo é imbatível! O restaurante fica em uma antiga mansão, com arquitetura muito bonita, o que deixa a refeição ainda mais especial.

Dica: fazer reserva no restaurante é muito recomendado. O espaço físico do restaurante é pequeno e se você chegar ao local sem reserva, corre um grande risco de não jantar. Para fazer reserva por e-mail, utilize o endereço: contact@signaturesrestaurant.com. Por telefone, através do número: 613.236.2499.

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