Onde Comer em Las Vegas

Há alguns anos Las Vegas deixou de ser a capital dos megabufês, onde a única regra era o “all you can eat”. A cidade buscou na gastronomia uma maneira de crescer e diversificar o público, já que os jogadores fanáticos por cassinos não supriam essa fatia de mercado. Os hotéis investiram alto, buscaram chefs famosos, sommeliers experientes, restaurantes estrelados e transformaram Vegas em rota para o turismo gastronômico internacional. É verdade que a mítica em torno dos banquetes ainda existe e muitos turistas (especialmente os de primeira viagem) acreditam que essa é a única boa opção por lá. Não se deixe enganar! Vegas é muito mais do que patas de caranguejo gigantes, coquetéis de camarão e ostras à vontade - mesmo que essas opções também sejam bem apetitosas.  

Basta uma voltinha pela Strip para perceber que boas refeições não faltam. Vegas conta hoje com mais de 1.400 restaurantes e 250 bufês. Difícil mesmo é decidir por um deles. A boa notícia é que em Vegas, quando a fome aperta, sempre tem um restaurante por perto. As especialidades são as mais variadas: francês, mexicano, japonês, italiano, árabe, tailandês, vietnamita, brasileiro e muitas variações de hambúrguer - dos mais populares aos gourmets, com receitas elaboradíssimas. Você poderá escolher entre famosas redes nacionais, como a Cheesecake Factory, no Forum Shops, ou exclusivos restaurantes de grandes chefs internacionais, como o Joël Robuchon, no MGM. A lista é imensa e sempre deliciosa.

Vegas é uma oportunidade imperdível de experimentar a cozinha de chefs badalados a preços mais acessíveis que nas cidades de origem. Em Paris, o menu degustação mais simples no restaurante francês de Guy Savoy custa 390 euros; em Vegas, sai por 290 dólares. E nem é preciso reservar com meses de antecedência. O preço assusta, mas este é o custo médio dos restaurantes mais tops de Vegas. No geral, sua conta será bem mais barata do que isso. O preço de uma refeição em um excelente restaurante fica em torno de US$ 35, sem taxas e gorjetas. Nas boas lanchonetes, você irá se fartar por menos de US$ 15.

Se o seu negócio é unir qualidade, variedade e muita quantidade, os bufês são a melhor opção. É quase impossível citar todos os pratos do cardápio, porém é fácil afirmar que eles buscam agradar todos os paladares. Os salões dos restaurantes são enormes, normalmente divididos em “ilhas”, e cada uma serve uma especialidade de comida. É tanta coisa que não dá nem pra ver tudo. No Caesars Palace, por exemplo, são mais de 500 opções que variam desde as mais simples pizzas até os tão sonhados caranguejos gigantes.

Os preços dos bufês - entre $ 9.90 e US$ 50 - variam de acordo com o horário e o padrão da refeição e alguns incluem as bebidas alcoólicas. Uma boa dica para economizar é adquirir o passe chamado “Buffet of Buffets”. Por US$ 49.90 (US$ 64.99 nos finais de semana), você terá acesso livre, por 24 horas, aos seis bufês participantes (com mais alguns dólares você poderá incluir outros dois mais). Os locais são muito disputados e o ideal, para não pegar filas homéricas, é chegar cedo.    

 Dicas:

- Gorjetas são levadas muito a sério em Las Vegas. O valor pode variar entre 15 e 20% do total da conta.

- A grande maioria dos restaurantes não têm restrições a tipos de roupa, porém alguns mais chiques exigem um “dress code”. Se estiver pensando em ir a um deles, é melhor estar com o visual mais elegante.

- Muitos estabelecimentos têm o serviço de hostess, ou seja, você será recepcionado na porta por alguém que o levará até a sua mesa. Não adianta entrar correndo, passar direto e escolher o lugar que quiser. A regra vale para os bufês.

- Apesar de Vegas ser uma cidade muito noturna, os bufês fecham as portas às 22h e os restaurantes, por volta de meia-noite. No geral, apenas lanchonetes permanecem abertas, mesmo dentro dos cassinos.

- Os horários dos locais são divididos em Breakfast (das 7h às 11h), Lunch (das 11h às 15h) e Dinner (das 15h às 22h) e os preços variam de acordo com cada um.

  • Downtown-container-park

    Downtown Container Park

    Nota: 5.0 de 10 (1)

    Procurando um respiro no modo noturno de viver? O Container Park é uma ótima maneira de fugir do agito da Strip. O parque em nada lembra a cidade de Las Vegas, muito menos a vizinha Fremont Street. Lá você poderá curtir, ao ar livre, restaurantes e cafés intimistas, butiques de roupas exclusivas, joias e acessórios criativos,...

  • Blt-burger

    BLT Burger

    Nota: 0.0 de 10 (1)

    A torre vermelha no centro do restaurante atrai todos os olhares. Lá estão os deliciosos hambúrgueres do BLT sendo preparados, ao vivo, em frente aos clientes que se sentam no balcão. O cheiro toma conta da casa e você poderá acompanhar a habilidade dos chapeiros no processo de montagem dos pratos.

    O cardápio de...

  • Bouchon-bakery

    Bouchon Bakery

    Nota:  de 10 (0)

    A discreta lojinha esconde sabores incríveis. A padaria do celebrity chef americano Thomas Keller é excelente para uma parada na correria de Vegas. A vitrine é colorida, com pequenas porções de sabores como macarons, cookies, croissants, bolinhos, chocolates e uma enorme variedade de doces tipicamente franceses. Tudo finamente...

  • Buddy-v-s-ristorante

    Buddy V's Ristorante

    Nota:  de 10 (0)

    Em Vegas, o famoso confeiteiro Buddy Valastro decidiu se aventurar na cozinha e criou um restaurante com as iguarias italianas que faz para a própria família. No menu você poderá escolher entre pratos e massas com gostinho e receita de comida caseira - entre eles o Grandma’s Meatballs, ou almôndegas da vovó. As homenagens...

  • Buffets

    Buffets

    Nota:  de 10 (0)

    É impossível escolher entre as 250 opções de buffets em Las Vegas! Por isso, o MD separou uma lista de sugestões que pode ajudar na hora da fome; aqui estão os mais procurados e bem avaliados da cidade (valores em dólar).

    Caesars Palace – Bacchanal Buffet

    Café da manhã: $25.99;

    Almoço: $35.99;

    ...

  • Carnegie-deli

    Carnegie Deli

    Nota:  de 10 (0)

    Direto de Nova York para Las Vegas, a Carnegie Delli mantém o charme e o sabor da loja original. A estrela da casa continua sendo o incrível e gigantesco sanduíche de pastrami, seguido pelo de corned beef, sempre acompanhado de mostarda e picles caseiro. No cardápio, o prato é para um, mas na vida real ele serve três pessoas.

    Outra...

  • Cocolini

    Cocolini

    Nota:  de 10 (0)

    A Piazza San Marco é uma réplica da original (que fica em Veneza); o belíssimo céu azul é artificial, porém o gelato que está por lá é um autêntico italiano.

    No pequeno quiosque da sorveteria Cocolini, no Hotel Venetian, você poderá saborear dezenas de sabores, entre eles os maravilhosos...

  • Jean-philippe-patisserie

    Jean Philippe Patisserie

    Nota:  de 10 (0)

    São duas filiais em Vegas comandadas pelo renomado chef confeiteiro Jean-Philippe Maury. As pâtisseries extrapolam o sabor dos maravilhosos chocolates e inebriam o ar com o cheiro adocicado das iguarias.

    A primeira loja fica no Bellagio. Lá você poderá ver (e sentir) de perto a maior fonte de chocolate do mundo, com direito até a...

  • Joel-robuchon

    Joël Robuchon

    Nota:  de 10 (0)

    Muito além de um restaurante francês, o Joël Robuchon é uma experiência gastronômica inesquecível! É desses lugares onde podemos vivenciar a boa mesa em todos os sentidos. O ritual começa desde a entrada, quando passamos pela placa que anuncia as três estrelas conquistadas no Guia Michelin. É o...

  • Kgb-kerry-s-gourmet-burgers

    KGB: Kerry’s Gourmet Burgers

    Nota:  de 10 (0)

    Criado pelo celebrity chef Kerry Simon, o KGB (Kerry's Gourmet Burgers) tem atmosfera intrigante e hambúrgueres dignos do título gourmet. Inspirado na organização de serviços secretos da antiga União Soviética (também KGB), o ambiente traz referências em toda a decoração, sempre de maneira leve...

  • Le-cafe-ile-st-louis

    Le Cafe Ile St-Louis

    Nota:  de 10 (0)

    Aos pés da Torre Eiffel você terá a chance de curtir uma típica experiência parisiense. As mesinhas na “calçada” dão o clima dos cafés de rua e os prédios nos remetem às mais belas esquinas de Paris. Não fosse pelas centenas de máquinas caça-níqueis você...

  • Pizza-rock

    Pizza Rock

    Nota:  de 10 (0)

    Em Downtown Las Vegas, colado à Freemont Street, o Pizza Rock alia boa música, vida noturna e pizzas de altíssimo nível. Por trás das receitas está o chef Tony Gemignani, um dos mais importantes nomes quando se trata de pizza nos EUA. Entre as especialidades você encontrará a receita da margherita napolitana, vencedora...

  • Sprinkles-cupcakes

    Sprinkles Cupcakes

    Nota:  de 10 (0)

    A atração começa ainda do lado fora, onde uma máquina de ATM (nada convencional) atrai a atenção dos clientes: em vez de dinheiro, você irá sacar cupcakes! Com tela touchscreen, a máquina cor-de-rosa oferece sabores variados. Escolha o seu predileto, passe o cartão de crédito e aguarde o seu pedido....

  • The-linq

    The LINQ

    Nota:  de 10 (0)

    Quando pensamos que não há espaço na Strip para uma nova atração, eis que surge o LINQ. A rua, que une entretenimento, compras e restaurantes, foge aos padrões exagerados de Las Vegas, tem ar descolado e leva um novo conceito de “shopping” à cidade. De exagerado mesmo, só a High Roller, a mais alta...

  • Todd-english-p-u-b

    Todd English P.U.B.

    Nota:  de 10 (0)

    O clima é dos mais tradicionais pubs londrinos. No cardápio, a culinária inglesa é desconstruída e servida com ainda mais sabor; de fish and chips a suculentos cortes de carne defumada, o menu é de encher os olhos.

    No bar, a variedade de cervejas impressiona não só pela quantidade, mas também pela qualidade:...

Tudo que você precisa saber sobre Las Vegas!

Esse texto sobre Onde Comer em Las Vegas faz parte do guia de Las Vegas no Melhores Destinos

Comentários para Onde Comer em Las Vegas

  • Missing Fabio há mais de 6 anos

    Para mim a melhor experiencia gastronomica que se pode ter em Vegas eh o menu degustacao do restaurante de Joel Robuchon , no MGM

  • Img0646 Fernando Carlos Lobato Tenório há 6 anos

    Melhor custo x benefício Studio B, o buffet do M. Resort, atualmente o melhor e maior de Las Vegas. Almoço por USD 15,99 e jantar 23,99. Tudo incluído inclusive cervejas e vinhos. à vontade.

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