A Piazza San Marco é uma réplica da original (que fica em Veneza); o belíssimo céu azul é artificial, porém o gelato que está por lá é um autêntico italiano.
No pequeno quiosque da sorveteria Cocolini, no Hotel Venetian, você poderá saborear dezenas de sabores, entre eles os maravilhosos pistache, frutos do bosque e stracciatella.
Ótimo programa para se recuperar do calor de Vegas. Enquanto experimenta uma casquinha, um sundae ou um milkshake, você pode curtir as gôndolas que passam pelos canais dentro do hotel.