Chiang Mai - nossas dicas da autêntica cidade do norte da Tailândia!
Chiang Mai é um dos destinos mais interessantes da Tailândia. A importante cidade do norte do país é rica em costumes, crenças e tradições. É onde os turistas podem se aproximar ainda mais da cultura tailandesa, seja por meio de visitas aos vários e diferentes templos, dos santuários de elefantes ou então do famoso Festival das Lanternas, que ilumina o céu todos os anos, geralmente no mês de novembro.
Cercada por montanhas e áreas verdes, Chiang Mai oferece uma experiência bem diferente das praias do sul e da agitação de Bangkok. Por lá, os dias parecem passar com mais tranquilidade, um convite para encaixar uma relaxante massagem entre uma atividade e outra, e também saborear sem pressa a deliciosa gastronomia local.
Wat Phra Singh. Foto:
Estive em Chiang Mai em 2025 e também juntei dicas de outros colegas do Melhores Destinos que viajaram para lá recentemente. O resultado está neste guia, com todas as informações para incluir o destino no roteiro e ter uma ótima experiência no norte da Tailândia. Boa viagem!
Onde ficar em Chiang Mai
São duas as principais regiões para se hospedar em Chiang Mai: a Cidade Antiga e o bairro Ninman. Confira a seguir nossa seleção de hotéis e características dessas áreas da cidade.
Hotéis em Chiang Mai — Centro Histórico
Escolhendo um hotel na Cidade Antiga (Old City), você estará a uma caminhada de distância de alguns dos principais templos da cidade e também não ficará longe de boas opções de restaurantes, casas de massagem e bares para curtir a noite. Se você olhar no mapa, verá que essa região compreende um quadrado cercado pelo antigo fosso da cidade. Quem se hospeda nesta área está perto dos templos Wat Phra Singh e Wat Chedi Luang, do Tha Phae Gate e da Sunday Walking Street.
Essa foi a minha escolha em Chiang Mai. A região é bastante tranquila, de dia e à noite. Viajei sozinha e também me senti bastante segura por ali, podendo fazer caminhadas a pé. Para as atrações mais distantes, utilizei o transporte por aplicativo, que funcionou perfeitamente.
Onde ficar em Chiang Mai - bairro Ninman
Também há suas vantagens se hospedar no bairro Nimman, que tem um clima mais moderno e descolado, com várias opções de restaurantes, cafés e boa vida noturna. Por ali os hotéis costumam ser mais novos e bastante populares entre jovens.
Bairro Nimman
O que fazer em Chiang Mai
Chiang Mai é o destino indicado para conhecer mais da Tailândia tradicional, que está longe das praias e mais perto das montanhas. No seu roteiro por esse destino do norte do país não faltarão templos de diversos tamanhos e tipos, nem boas refeições. É com certeza um lugar para aproveitar as atividades culturais e curtir a atmosfera tranquila.
Confira a seguir nossas dicas de o que fazer em Chiang Mai:
1. Conhecer os templos de Chiang Mai
Chiang Mai foi a capital do antigo Reino de Lanna, entre os séculos 13 e 16, e tem como parte do legado desse período mais de 300 templos budistas — muitos deles com arquitetura bem diferente da encontrada em Bangkok. Então vale a pena escolher três ou quatro deles para visitar e conhecer mais do estilo artístico típico do norte da Tailândia.
Wat Phra That Doi Sutep
O mais famoso templo de Chiang Mai é o Wat Phra That Doi Suthep, que fica no alto de uma montanha, a cerca de 15 quilômetros do centro da cidade. Para acessá-lo, há uma escadaria de mais de 300 degraus, toda enfeitada com serpentes mitológicas. A recompensa, lá no alto, é uma vista ampla da cidade, jardins tranquilos e também uma estupa (chedi) dourada. Se todo o esforço gerar desânimo, fique tranquilo: também é possível chegar ao templo usando um funicular.
Wat Chedi Luang
O Wat Chedi Luang, no centro histórico, vale a visita pela arquitetura, que mistura o estilo Lanna com referências mais modernas. Sua enorme estupa parcialmente destruída guarda a lembrança do terremoto que atingiu a cidade em 1545.
Monges de cera do Wat Phra Singh
Também na região central de Chiang Mai está o Wat Phra Singh, que abriga uma grande estátua de Buda, uma das imagens mais veneradas da Tailândia, e também estátuas de monges de cera que parecem de verdade — é impressionante! Já no templo Wat Chiang Man, o mais antigo da cidade (construído no fim do século 13), o destaque vai para as esculturas de elefantes na base da estupa.
Templo de Prata
De menor importância histórica, mas com apelo visual, o Templo de Prata (Wat Sri Suphan) é outro que recebe grande número de turistas. Sua fachada é inteiramente revestida com placas de prata, alumínio e níquel talhadas à mão. O templo está no bairro Wua Lai, tradicionalmente conhecido pelos artesãos que trabalham com prata, e tem uma particularidade: mulheres não podem entrar.
A empresa de brasileiros Tailandiando tem um passeio com guia que fala português, passando pelos principais templos de Chiang Mai — veja aqui. Há também outras opções de passeios guiados que incluem alguns templos, como esse aqui, em espanhol.
Wat Chiang Man
2. Visitar um santuário de elefantes
Visitar um santuário de elefantes é uma das atividades mais populares na Tailândia, mas exige bastante cuidado na escolha do local, já que muitos utilizam o termo “santuário” no nome, mas na verdade pouco ou nada fazem pelo bem-estar do animal.
Elephant Nature Park
Os elefantes são animais de importância histórica na Tailândia. No passado, já foram usados como animais de carga, transportando madeiras nas florestas, por exemplo. Atualmente, devido à perda do habitat e também pela interação com humanos, é considerada uma espécie ameaçada de extinção. O que os santuários de verdade, éticos, fazem é justamente resgatar os elefantes que vivem ainda hoje em situações de exploração e oferecer um espaço para que vivam da maneira mais natural possível.
Elephant Nature Park
Ao escolher um santuário para visitar, então, prefira aqueles que oferecem o menor contato com o mamífero, que priorizem apenas a observação. Tenha em mente que práticas como montar nos elefantes ou banhá-los podem ser bem estressantes para eles. Além disso, prefira lugares que sejam transparentes em relação à origem dos animais e que ofereçam espaço suficiente para que eles possam caminhar livremente e conviver em grupos. Quando estive em Chiang Mai, em 2025, visitei o Elephant Nature Park, que é uma das referências em turismo responsável com elefantes.
3. Fazer um bate-volta para Chiang Rai
Chiang Rai está localizada a cerca de três horas de carro de Chiang Mai, na fronteira com o Laos e Mianmar. A cidade é um dos mais importantes destinos turísticos da Tailândia, principalmente por abrigar dois dos templos mais icônicos do país. Os bate-voltas oferecidos pelas agências turísticas de Chiang Mai costumam durar um dia inteiro e compensam por incluírem as principais atrações com todos os deslocamentos.
O Templo Branco (Wat Rong Khun), como o nome sugere, tem seu exterior inteiramente branco, com milhares de pequenos espelhos incrustados na fachada. A combinação faz o templo cintilar com a luz solar. Construído pelo artista tailandês Chalermchai Kositpipat em 1997, o templo hoje é considerado um dos mais bonitos da Tailândia, mas também chama atenção por seus detalhes inesperados, como uma ponte cercada por centenas de mãos que parecem sair do chão. Você certamente já deve ter visto fotos nas redes sociais, não é?
Templo Branco em Chiang Rai. Foto:
Outro destaque é o interior do templo principal, onde referências da cultura pop (personagens de filmes e quadrinhos) se misturam aos temas budistas, representando os conflitos entre o bem e o mal na sociedade moderna. O complexo do Templo Branco também conta com jardins e lagos bem cuidados e uma galeria do artista. Como dá para perceber, é um dos monumentos mais originais da Tailândia, oferecendo uma experiência bem diferente dos tradicionais templos budistas de Chiang Mai e Bangkok.
Outra parada imperdível em Chiang Rai é o Templo Azul (Wat Rong Suea Ten), também bastante moderno, inaugurado em 2016. Por ali, o destaque está no intenso azul que reveste toda a fachada e o interior do templo principal, que também conta com diversos detalhes em dourado e abriga um enorme Buda branco. O Templo Azul é uma obra do artista Putha Kabkaew, que trabalhou como discípulo de Chalermchai Kositpipat, criador do Templo Branco.
Templo Azul. Foto:
Os passeios que partem de Chiang Mai costumam ainda incluir uma parada na Casa Negra (Baan Dam Museum), complexo artístico criado pelo artista Thawan Duchanee, em que os visitantes podem passear por dezenas de edifícios escuros com arquitetura inspirada no estilo Lanna.
Se, em vez de fazer um bate-volta, você preferir passar uma noite em Chiang Rai, a boa pedida é conhecer o mercado noturno Chiang Rai Night Bazaar (mercado noturno), passear pelo jardim botânico Mae Fah Luang Garden e até reservar tempo para ir ao chamado Triângulo Dourado, ponto onde se encontram Tailândia, Laos e Mianmar. Dali, é possível observar os três países às margens do rio Mekong e fazer passeios de barco.
- Excursão a Chiang Rai com audioguia — veja aqui
- Excursão privada a Chiang Rai e ao Triângulo de Ouro — veja aqui
4. Provar a deliciosa gastronomia local
Aproveite a passagem por Chiang Mai para conhecer a gastronomia do norte da Tailândia, bastante diferente da de Bangkok e destinos no sul do país. Por ali, as iguarias sofreram ao longo da história influência do antigo Reino de Lanna, além de países próximos, como Mianmar, Laos e da província chinesa de Yunnan.
O prato mais típico de Chiang Mai é o Khao Soi, macarrão em um caldo de curry com leite de coco, servido com frango ou carne bovina e finalizado com cebola roxa, limão e macarrão frito. Também é tradicional a Sai Ua, linguiça preparada com carne suína e temperos clássicos da cozinha tailandesa, como capim-limão, lima kaffir, galanga e, claro, pimenta.
Khao Soi
Quando estive na cidade, almocei no Yok Fa, onde a comida é extremamente barata e bastante saborosa. Restaurante bem simples, familiar e frequentado por locais. Para um jantar mais especial, a recomendação é o Bodhi Terrace, especializado em culinária regional. Um dos melhores restaurantes para provar o tradicional Khao Soi é o Khao Soi Mae Sai, barato e premiado com uma estrela Michelin. Para finalizar, recomendo muito o Bar.San, que tem ótimas comidinhas e drinks maravilhosos.
Bar.San
A dica para conhecer mais da rica gastronomia da região norte da Tailândia é fazer um tour gastronômico. Os passeios duram cerca de três horas e incluem várias paradas para provar as iguarias locais. Veja aqui uma dessas atividades, com guia que fala espanhol. Outra possibilidade é fazer um curso de culinária tailandesa. Que tal voltar para casa sabendo preparar um pad thai ou outro delicioso prato do país? Confira aqui.
5. Celebrar o Festival de Lanternas
Celebrado na cidade de Chiang Mai, geralmente em novembro, o Festival das Lanternas é um dos eventos mais importantes da Tailândia. A festividade é marcada por dois eventos simultâneos, o Yi Peng e o Loy Krathong, e atrai milhares de turistas para eventos públicos e privados, como desfiles culturais, oferendas e orações nos templos budistas.
No chamado Yi Peng, milhares de pessoas se reúnem à noite para soltar lanternas de papel que carregam uma pequena chama acesa. Na crença budista, o ato simboliza deixar para trás toda a má sorte do ano anterior. Ver o céu iluminado por milhares de lanternas em movimento é certamente um momento bastante único e emocionante para se viver na Tailândia.
Em paralelo, também ocorrem as celebrações do Loy Krathong, em que pequenos barcos confeccionados com folha de bananeira, flores e velas são colocados nos canais e rios como um gesto de renovação espiritual.
Então já sabe: se viajar para a Tailândia em novembro, fique de olho no calendário do Festival das Lanternas e, se possível, inclua o evento no seu roteiro.
6. Fazer uma massagem tailandesa
Uma vez na Tailândia, todo dia é dia para uma boa massagem — seja de corpo inteiro ou apenas nas pernas e pés. É a estratégia perfeita para relaxar após vários quilômetros percorridos entre as atrações. As casas de massagem estão espalhadas por toda a cidade, com boas opções também no Centro Histórico. Você pode ainda aproveitar o momento para conhecer algumas técnicas do norte do país, frequentemente ligadas à tradição Lanna.
7. Visitar as feirinhas de rua de Chiang Mai
Outro bom programa para fazer em Chiang Mai é visitar as feirinhas de rua, que misturam gastronomia local, artesanato Lanna e ainda oferecem boas oportunidades de compras de lembrancinhas, temperos, roupas e tudo o que você imaginar.
Duas das mais famosas acontecem nos finais de semana. A Sunday Walking Street é uma feira noturna que ocorre aos domingos na Ratchadamnoen Road, atravessando a Old City a partir do Tha Phae Gate. Já a Saturday Walking Street ocorre aos sábados, bem perto do Templo Prata. Ela é menor e com atmosfera um pouco mais local, com exposição de peças em metal, prata e artesanato Lanna.
Quem passa somente a semana em Chiang Mai também pode curtir o Night Bazaar, mercado noturno que acontece diariamente na Chang Klan Road. É bastante turístico, mas ainda assim pode ser uma atividade interessante, já que inclui opções gastronômicas e venda de artesanato e souvenirs.
8. Curtir a vida noturna de Chiang Mai
A noite em Chiang Mai é bem mais tranquila do que a de Bangkok ou destinos do sul da Tailândia, como Phuket, por exemplo. Além dos mercados noturnos, são várias as opções de bons restaurantes e bares, como o Bar.San, que já recomendei como local para jantar. Na moderna região de Nimman, você também encontrará ótimas opções de restaurantes, rooftops e pequenos bares com clima bem jovem e local.
Bar.San
Como chegar a Chiang Mai
Chiang Mai está localizada no norte da Tailândia e conectada com voos diretos partindo de Bangkok e outros destinos do país, como Koh Samui, Krabi e Phuket. A viagem dura cerca de 1h20 saindo da capital tailandesa e duas horas, partindo das outras cidades. Frequentemente há passagens com bons preços.
Viajantes que não se importam com a longa distância e pretendem observar as paisagens do interior do país também podem ir para Chiang Mai de trem ou ônibus. Desde Bangkok, os deslocamentos nessas modalidades de transporte levam entre 10 e 14 horas.
Como sair do Aeroporto de Chiang Mai
O Aeroporto de Chiang Mai está localizado a cerca de 10 minutos do centro da cidade. O percurso pode ser feito de táxi ou transporte por aplicativo (Grab). Alguns hotéis também oferecem o transfer do aeroporto até a acomodação. Essas são as maneiras mais cômodas e não costumam ser tão caras. Agora, se a ideia for economia total, confira a possibilidade de sair do aeroporto de Chiang Mai utilizando serviços de ônibus, como o RTC Chiang Mai City Bus e o Airport Shuttle Bus.
Como se deslocar em Chiang Mai
Quem se hospeda no centro histórico de Chiang Mai pode visitar boa parte dos templos a pé. Para atrações mais distantes, como Wat Phra That Doi Suthep, templo que fica no topo da montanha, é possível ir de táxi, transportes por aplicativo (Grab, Bolt ou Indrive), tuk-tuks ou então utilizar os songthaews, caminhonetes vermelhas que funcionam como táxis compartilhados e geralmente têm bons preços.
Atividades como a visita ao santuário de elefantes e o bate-volta para Chiang Rai costumam já incluir o transfer, buscando e devolvendo os turistas no local onde estão hospedados.
Quando ir a Chiang Mai
A melhor época para viajar para Chiang Mai é entre novembro e fevereiro, quando as temperaturas estão mais amenas e há menos chances de chuva. Neste período, as mínimas ficam entre 15 e 20°C, e as máximas não costumam passar dos 31°C. Só vale lembrar que, devido às boas condições climáticas, esses também são os meses de alta temporada em Chiang Mai. Então, espere por preços um pouco mais elevados e atrações mais cheias.
Um dos momentos mais especiais para ir a Chiang Mai é em novembro, durante os dias em que ocorre o tradicional Festival de Lanternas (durante a lua cheia do 12º mês do calendário lunar tailandês). Se a sua ideia for viajar para lá nesta época, faça as reservas de passeios e hospedagem com bastante antecedência.
Entre março e maio, as máximas ficam próximas aos 40°C, e as atividades ao ar livre podem ser mais cansativas por conta do calor. Já entre junho e outubro é época de chuvas. Não significa que vai chover o dia todo — em boa parte do tempo, as pancadas ocorrem mais no fim da tarde. No entanto, viajar nesta época do ano exige uma certa flexibilidade no roteiro.
Quanto tempo ficar
Recomendo que você reserve pelo menos três dias inteiros para conhecer o que há de melhor em Chiang Mai e região. Será tempo suficiente para visitar alguns dos principais templos da cidade, passar a manhã em um santuário de elefantes, curtir os bons bares e restaurantes à noite e ainda fazer um bate-volta para Chiang Rai.
Espero que nossas dicas sejam úteis para montar um roteiro bem bacana pela autêntica cidade do norte da Tailândia. Boa viagem!
