Monique Renne
Repórter fotográfica. Com um mundo inteiro a ser descoberto.
Restaurantes em Trancoso
O intenso sabor baiano ganha em Trancoso um tempero especial. Com restaurantes refinados e menus bem elaborados, Trancoso vai além da simples refeição e faz do lugar um excelente destino gastronômico. O charmoso vilarejo não atrai os turistas apenas pelas praias espetaculares. A mesa em Trancoso também arrebata o coração dos visitantes, que podem investir em refeições inesquecíveis diante de cenários inesquecíveis.
Como bom destino litorâneo, o forte de Trancoso são os peixes e frutos do mar, preferencialmente regados a dendê e pimenta. Contudo, os cardápios da região vão além das saborosas moquecas e bobós e será possível se deliciar também com o melhor da cozinha internacional.
Para quem está preocupado com os preços, temos um conselho: basta sair do Quadrado e da beira-mar para comer mais barato e, ainda assim, pratos cheios de sabor. Não vamos negar, no entanto, que refeições completas nos elegantes restaurantes próximos à Igrejinha ou com pé na areia poderão pesar um bocado no orçamento da viagem e dificilmente custarão menos de R$ 100 para o casal, especialmente se o prato envolver peixes e camarões. Ah! E para quem está viajando sozinho, vale dizer que muitos pratos são feitos apenas para duas pessoas ou, no caso de meia porção, será cobrado por volta 70% do valor total. Quase nunca a meia porção é metade do preço. Claro que Trancoso não se limita a cardápios superelaborados e caríssimos, afinal, um bom prato feito e um restaurante a quilo baratinho agradam a todo mundo. E você também irá encontrá-los por lá!
Restaurantes no Quadrado de Trancoso
O Quadrado de Trancoso, especialmente depois do entardecer, extrapola o quesito ponto turístico e mais se parece com um grande evento. Passear pelo Quadrado, fazer compras no Quadrado e comer no Quadrado faz parte da viagem por Trancoso. Difícil resistir aos restaurantes bem decorados e convidativos, sempre com mesinhas sob as árvores e diante das casinhas coloridas que são a cara de Trancoso. O cenário é mesmo de encher os olhos e os cardápios, claro, são de dar água na boca. São muitas as opções para uma refeição em meio ao Quadrado e dificilmente a comida será ruim. Certeza mesmo é que quase todos os restaurantes terão precinhos bem salgados. No Quadrado, paga-se pela comida, pela vista e pelo ambiente. Esteja preparado!
No Quadrado, há restaurantes com diversas especialidades e os cardápios costumam ser bem longos, com oferta tanto de comidas tipicamente baianas quanto pratos mais internacionais. Facilmente um mesmo restaurante agradará a todo o grupo, sem ser preciso se dividir entre vários estabelecimentos para matar a vontade de cada um. É comum que os cardápios tenham diversas opções de carne vermelha, peixes e frutos do mar, além de opções vegetarianas.
Para começar pelos clássicos de Trancoso e restaurantes já bem estabelecidos, experimente o Capim Santo, o Cacau e o restaurante El Gordo, os três com menu repleto de pratos bem elaborados e um bom mix da culinária internacional com a baiana. Para sentar-se debaixo das árvores e viver o ar do Quadrado, experimente o Silvana e Companhia e o Canto do Quadrado. Um pouco fora do Quadrado principal, vale conhecer o contemporâneo Jacaré do Brasil e o restaurante e pizzaria Maritaca.
Ainda que no Quadrado reinem os cardápios a preços elevados, um dos mais procurados restaurantes a quilo da região está bem no meio do burburinho. O Rabanete recebe os clientes para o almoço tardio pós-praia e agrada pela variedade e bom preço. À noite, para uma lanche mais rápido, experimente a Tapioca da Elma e a Tapioca da Sandra. As duas estão localizadas na pracinha da feira de artesanato, na ponta do Quadrado, e preparam tapiocas deliciosas e quentinhas bem na hora. De quebra, ainda tem um churros tentador bem ao lado para fechar a noite.
Um pouco mais afastado do burburinho do Quadrado, será possível encontrar preços mais acessíveis. Para quem busca economia, vale experimentar os pratos feitos do Zukka e do Sabor do Mundo; o baratinho Restaurante Casa Mineira; os clássicos sanduíches do Lá no Dom; e, para um bom tempero baiano, o quiosque do Acarajé da Chica. Todos localizados na Estrada de Trancoso, principal avenida comercial da cidade.
Restaurantes nas praias de Trancoso
O dia em Trancoso é voltado para a beira-mar e grande parte dos turistas não tira os pés da areia na hora do almoço. Investir em algumas refeições e petiscos na praia será quase inevitável. Sendo assim, é bom estar preparado para os altos preços praticados nos restaurantes. Os cardápios são muito semelhantes entre os estabelecimentos, assim como os preços. O que muda mesmo é a decoração, o serviço e a qualidade da comida, que pode variar entre eles.
No geral, os cardápios são compostos de petiscos e pratos mais elaborados, sempre com um pé na culinária baiana. Os pratos típicos da região são servidos em todos os restaurantes, por isso há grande fartura de peixes, camarões e frutos do mar preparados das mais diferentes maneiras, sem faltar, é claro, os pratos tradicionais, como moqueca e bobó. Carne vermelha e frango também são comuns a todos os cardápios. Se você não é fã de peixe e frutos do mar, não se preocupe.
Para ter noção dos preços, os petiscos mais baratos costumam ser a porção de batata ou aipim frito, com custo médio de R$ 30. Uma porção de carne de sol sai, em média, por R$ 50 e o frango a passarinho por R$ 60. Já os petiscos mais caros, como camarão VG empanado, ficam entorno de R$ 120 a porção. Entre os pratos principais, é possível conseguir um filé de frango ou contrafilé grelhado para dois por R$ 80. Já as moquecas não saem por menos de R$ 100 para duas pessoas e as mariscadas e lagostas poderão custar quase R$ 200. Não é barato!
Nem todas as praias de Trancoso oferecem restaurantes e quiosques. A mais popular e mais procurada por quem deseja passar o dia com infraestrutura é a Praia dos Coqueiros. E o melhor é que ainda sobra um longo trecho da praia deserto para quem não quer saber de se sentar em quiosques. Entre as opções da Praia dos Coqueiros, vale experimentar a Barraca do Jonas, o Silvana & Cia Praia e o Cabana Enseada Beach Trancoso. Outra praia pertinho do Quadrado que oferece várias opções de restaurantes e quiosques é a Praia dos Nativos, onde há opções como os populares Cabana do Dinga e Cabana do Zé Barbudo; o animado e festivo Fly Club Bar; e, um pouco mais afastado, o superelegante Villas de Trancoso Bar de Praia e Restaurante.
Nas outras praias mais próximas ao centro de Trancoso, há poucas opções de restaurantes e algumas delas são realmente desertas, sem nenhuma opção de apoio. Para quem busca um lugar mais tranquilo ao sol, vale ir até a Praia do Rio da Barra (após a Praia dos Nativos), onde está o Restaurante Rio da Barra, com boa infraestrutura e espreguiçadeiras à beira-mar, boa pedida para fugir dos dias mais movimentados em Trancoso. Na mesma linha, desta vez ao lado da Praia dos Coqueiros, a Praia do Rio Verde oferece o Beach Club Bahia Bonita, da pousada de mesmo nome e também com boas cadeirinhas à beira do mar em meio a uma praia bem tranquila. Além dele, vale conferir também o Casa Clube Trancoso e o Villas de Aragon. Outras praias na região, como Itapororoca, Itaquena e Rio dos Frades, não têm muitas opções de quiosques ou restaurantes, apenas algumas pousadas e hotéis de alto padrão com serviço de restaurante, como a Tutabel e a elegante Itapororoca Villa, na Praia de Itapororoca.
Um pouco mais afastada do centro de Trancoso, a Praia do Espelho é repleta de restaurantes. Uma boa pedida para a refeição e também para o day use da área de lazer é a Pousada do Outeiro, localizada no alto das falésias e com vista incrível para as piscinas naturais do Espelho. Com pé na areia, outras opções interessantes são o Sushi da Mel, o Restaurante da Silvinha (só atende com reserva e tem cardápio surpresa no dia) e a Pousada do Baiano, com pratos deliciosos e de encher os olhos de tão bonitos. No Espelho, é possível aproveitar a infraestrutura das pousadas à beira-mar para almoçar e passar o dia confortavelmente sob um bangalô com espreguiçadeira.
Vale salientar que muitas barracas e restaurantes nas praias de Trancoso cobram consumação mínima de quem ocupa a mesa. O preço da consumação varia entre os restaurantes e também de acordo com a baixa e alta temporada. No auge do verão, é possível encontrar restaurantes que cobram até R$ 500 pela ocupação das mesas, valor convertido em consumação. Na baixa, esse valor cai bastante, sendo que muitas vezes não é cobrado.
Caso você precise economizar durante a viagem, uma boa solução é levar um cooler para a praia com lanche e bebidas. Desse modo, não há tanto risco de estourar o orçamento. Nesse caso, as barracas de praia não permitem o consumo do conteúdo do cooler enquanto o cliente estiver no restaurante. A vantagem de quem tem um cooler é poder passar tranquilamente o dia todo em uma praia deserta, com direito a lanche e bebida geladinha! Ótima pedida!