Redação

Café Sacher

Você já ouviu falar na torta Sacher? A sobremesa austríaca coberta de chocolate puro e recheada, em camadas, com geleia de damasco? Sim, a deliciosa iguaria-adorada pelo imperador Franz Joseph-pode ser experimentada em boa parte dos cafés de Viena, entre eles, o famoso café Sacher, que se diz dono da receita original, criada em 1832.

O elegante café Sacher, decorado com tapetes e lustres muito bonitos, fica situado dentro do hotel de mesmo nome, um estabelecimento de luxo e muita tradição na cidade. Lá a torta é servida com chantilly, mas divide opiniões quanto à fama de "melhor da cidade".

No cardápio do café você ainda encontrará uma série de outras tentações doces, vários pratos salgados, além de cafés e chás. Em geral, o local costuma ficar cheio, portanto, vá preparado para esperar um pouco pela mesa; também já reserve 1 euro para o depósito de casacos (caso esteja vestindo algum).


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Café Sacher

Philharmonikerstr. 4
Viena
1010
http://www.sacher.com