Monique Renne
Repórter fotográfica. Com um mundo inteiro a ser descoberto.
Beirute
O Beirute é o bar mais democrático de Brasília. O Beiras, como é chamado pelos brasilienses, reúne desde 1966 os mais diversos tipos de moradores da capital federal, sendo todos muito respeitados, sem importar quão diferentes sejam. E a paixão por este bar e restaurante é passada por gerações, não sendo raro ver os jovens frequentadores da noite do beiras se tornarem os pais dos almoços de domingo.
Quando for ao Beirute, não deixe de se sentar nos clássicos bancos de madeira para bater um papo com os garçons, sempre elegantes e trajando o clássico terno vermelho. Com sorte, você receberá a visita ilustre do Chiquinho, o proprietário da casa que está sempre atento aos clientes. Aproveite e peça o famoso kibeirute, acompanhado da mais gelada cerveja da cidade. Depois, invista em um bom filé à parmegiana, um clássico da casa.
