Bangkok

Onde comer em Bangkok

“Comer bem” faz parte da cultura tailandesa e isso é algo que fica bastante evidente em Bangcoc, uma cidade extremamente gourmet. Na capital você encontrará uma quantidade enorme de restaurantes e barracas que vendem e servem o melhor da gastronomia do país, além de estabelecimentos especializados em comida internacional e fast food, opções para os que não gostam de sabores exóticos ou têm alguma restrição alimentar.

Leite de coco, molho de peixe, capim-limão, manjericão-tailandês, ervas aromáticas e especiarias estão entre os ingredientes utilizados no preparo de pratos tradicionais, famosos por combinarem diferentes sabores - doce, salgado, azedo e apimentado. O noodles de arroz e o arroz propriamente dito são dois elementos que não podem faltar em uma tradicional cozinha tailandesa.

Para quem não conhece muito a culinária do país, a nossa dica são pratos famosos como o Pad Thai, macarrão de arroz salteado com camarões, queijo tofu, entre outras carnes, além de ovos e condimentos como alho e pimenta. Sopas com noodles também são muito apreciadas, a exemplo da Sen Lek, que leva pedaços de porco, brotos de feijão cozidos e que fica ainda mais deliciosa com uma pitada a mais de chilli. Já o Gang Keow Wan é um prato à base de pasta verde de curry, bambu, leite de coco, frango e manjericão-tailandês. Simples e divino!

Comida de rua

Quer conhecer uma nova cultura? Comece pela cozinha. A culinária tailandesa, por exemplo, diz muito sobre a origem do povo, os costumes e as tradições; além disso, é totalmente sem frescuras. Prova disso é a grande quantidade de barracas que vendem comida deliciosa - e muito barata - em praticamente todas as esquinas.

Não deixe de experimentar essas iguarias, mas se cerque de cuidados ao escolher o local, evitando, assim, problemas de saúde que possam vir a estragar a sua viagem. Confira algumas dicas:

- só tome água mineral engarrafada;

- evite o consumo de gelo (quando não souber a procedência da água);

- antes de comprar o alimento, observe a higiene do local e a forma de preparo (confie no seu instinto!);

- desconfie sempre de alimentos crus, como frutas, legumes/verduras, peixes, especialmente se estiverem expostos;

- observe também se a barraca/restaurante é frequentada/o por outros turistas e locais;

- se você sentir qualquer sintoma estranho após ingerir o alimento, como diarreia, febre etc., procure um médico imediatamente.

  • Chinatown

    Chinatown (เยาวราช)

    Nota:  de 10 (0)

    A visita a Bangcoc não fica completa sem uma passadinha por Chinatown (Yaowarat Rd), uma avenida local cujas atrações diurnas são as lojas, muitas delas famosas por venderem artefatos de ouro. Porém é quando o sol se põe que a área chama ainda mais atenção, não somente pela grande quantidade de...

  • Mercado-flutuante-damnoen-saduak

    Damnoen Saduak Floating Market (ตลาดน้ำดำเนินสะดวก)

    Nota:  de 10 (0)

    Já imaginou poder fazer compras em um mercado flutuante? Próximo a Bangcoc está Damnoen Saduak, o mais famoso de todos, onde é possível ver de perto como funciona o inusitado sistema de compra e venda de mercadorias. Sempre repleto de turistas, o mercado da província de Ratchaburi pode ser percorrido a pé, pelas bordas - com...

  • Khao-san-road

    Khao San Road (ถนนข้าวสาร)

    Nota:  de 10 (0)

    Pequenos hotéis e albergues com preços atraentes fizeram a fama desta rua situada no distrito de Banglamphu, o refúgio dos mochileiros em Bangcoc. O local, e toda a área em volta, tem muito mais a oferecer, pois está cheia de bares superanimados - com mesas nas calçadas -, além de restaurantes e casas de massagem.

    ...

  • Larb-bpet-yasothon

    Larb Bpet Yasothon (ร้านลาบเป็ดยโสธร)

    Nota:  de 10 (0)

    Em uma movimentada rua de Bangcoc está situado o restaurante extremamente simples, com cadeiras e mesas de plástico dispostas em uma calçada, sob um toldo. Curiosamente, vizinho de um cemitério, o Larb Bpet Yasothon vive cheio de locais, o que é um excelente sinal. E a prova de que está fazendo fama entre os turistas é a...

  • Mercado-chatuchak

    Mercado Chatuchak (ตลาดนัดจตุจักร)

    Nota:  de 10 (0)

    Bem-vindos ao maior mercado a céu aberto da Tailândia (e um dos maiores do mundo), o famoso Chatuchak. O local reúne mais de 15 mil barracas que vendem de tudo e onde é possível pechichar bastante: roupas, calçados, acessórios, objetos de decoração, suvenires, comidas, entre outros. Por dia, são recebidos...

  • Siam-center

    Siam Center (สยามเซ็นเตอร์)

    Nota:  de 10 (0)

    Mais de 200 lojas estão reunidas neste que é mais um excelente centro de compra de Bangcoc. Lá o visitante encontra uma série de marcas mundialmente famosas, como Nike, Levis, a brasileiríssima Havaianas, além das tailandesas - e superlegais - Jaspal e Baking Soda.

    Além disso, o belo e moderno prédio, situado em...

  • Siam-paragon

    Siam Paragon (สยามพารากอน)

    Nota:  de 10 (0)

    Aqueles que não perdem umas comprinhas não podem deixar de conhecer este imenso e famoso templo do consumo de Bangcoc: o shopping Siam Paragon. Na verdade, o belíssimo prédio situado no centro da cidade funciona como um excelente centro de diversões, pois, além de uma enorme quantidade de lojas, o visitante vai encontrar um...

  • Suda

    Suda (สุดาโภชนา)

    Nota:  de 10 (0)

    Mais um local de Bangcoc onde é possível experimentar o melhor da culinária tailandesa/chinesa a preços muito baratos (um jantar para duas pessoas sai, em média, por R$ 12).

    No cardápio deste restaurante, que fica bem próximo à movimentada avenida Sukhumvit, uma grande variedade de pratos, como: o Kuay Tiew Nam, a...

  • Vanilla-brasserie

    Vanilla Brasserie (วานิลลา บราสเซรี)

    Nota:  de 10 (0)

    São muitas as opções de restaurantes e lanchonetes disponíveis no shopping Siam Paragon, em Bangcoc, mas, se a intenção for sentar-se em um local calmo e, claro, saborear pratos deliciosos, o lugar certo é a brasserie Vanilla, no térreo do shopping (lado oposto ao Coffee Beans by Dao). No cardápio, saladas,...

  • Vertigo

    Nota:  de 10 (0)

    As coberturas de alguns prédios de Bangcoc são famosas pela bela vista que oferecem da cidade e também por abrigarem bares/restaurantes descolados, desde os mais sofisticados - e caros -  aos mais simples. Um dos lugares onde a vista e o atendimento são magníficos é o Vertigo/Moon Bar, no topo do hotel cinco estrelas Banyan...

Tudo que você precisa saber sobre Bangkok!

Esse texto sobre Onde comer em Bangkok faz parte do guia de Bangkok no Melhores Destinos

Comentários para Onde comer em Bangkok

  • 7673024612832b8a24d0z Priscila Antunes há mais de 5 anos

    Bom, os melhores restaurantes de lá, vão se encontrar nos hotéis de luxo.
    * Chinês: The China House
    * Francês: Le normandie
    * Tailandês: Sala rim naam.

Para comentar você precisa se cadastrar ou fazer login.