Jaanchies Restaurant

Com tantas opções, muita gente acaba se esquecendo de conhecer a gastronomia local de Curação — que pena! Uma das excelentes oportunidades na ilha para conhecer a cozinha regional é ir ao Jaanchies, um restaurante que serve uma comida estilo caseira que faz você realmente se sentir local.

O restaurante fica em uma casa cheia de objetos nas paredes e tem um jardim à sua frente, no qual centenas de passarinhos brincam procurando por água doce.

O cardápio inclui a famosa sopa de iguana, mas também tem opções mais "normais", entre elas camarões ou peixes acompanhados de arroz, saladas e batata — uma combinação que lembra um pouco a comida brasileira. Em nossa experiência, o atendimento foi muito carinhoso. A comida estava ótima e a "água de limón" (suco de limão), muito refrescante.

Dica: o restaurante fica afastado do centro, programe-se para visitá-lo quando for às praias do lado oeste da ilha, como Kenepa.

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