Bruna Scirea
Jornalista sempre pronta para descobrir novos cantos do Brasil e do mundo, conhecer gentes, culturas, histórias, e provar todas as comidas - e vinhos - possíveis.
Onde comer em Berlim
A capital da Alemanha é uma cidade tão cosmopolita que chega até a ser difícil encontrar lugares que sirvam culinária típica do país. Esse é o primeiro fato que você deve saber sobre os restaurantes de Berlim. Por outro lado, como é de se imaginar, os visitantes encontram uma preciosa fartura de opções gastronômicas dos mais diferentes cantos do mundo: tailandesa, vietnamita, chinesa, síria, turca e por aí vai. Ou seja: um excelente lugar para provar as delícias do mundo todo!
Mas o que há de mais comum nas ruas de Berlim? Bastará poucas horas na cidade para ver que há pequenos estabelecimentos vendendo kebab por todos os lados. O pão árabe recheado com lascas de carne assada, salada e molho é uma herança dos imigrantes turcos na cidade e rapidamente se tornou uma das principais comidas de rua em Berlim. Prove!
Outra iguaria, essa tipicamente berlinense, é a Currywurst: uma salsicha de porco grelhada servida já cortada, com molho feito a base de ketchup e curry por cima, geralmente acompanhada de fritas ou pão. É daqueles pratos para comer sem cerimônia, em pé, na frente do estabelecimento.
Onde comer em Berlim — melhores bairros
É claro que restaurantes bons e charmosos, para todos os públicos, estão espalhados em praticamente todos os bairros de Berlim. A maior concentração deles, no entanto, está localizada nos bairros mais centrais, como Mitte, Friedrichshain, Prenzlauerbger e Kreuzberg.
Preços e horários dos restaurantes em Berlim
Comer em Berlim ainda é barato, se comparado a outras capitais europeias, como Paris, por exemplo. As comidas de rua, como a Currywurst e o kebab variam entre 5 e 10 euros. Para fazer refeições em restaurantes, contudo, espere gastar a partir de 12 euros no prato principal, podendo chegar a muito mais do que isso, claro.
Os horários dos restaurantes em Berlim são parecidos com os praticados no Brasil. A partir das 12h o almoço já está servido — sendo que, em muitos estabelecimentos, é possível fazer refeições em qualquer momento da tarde também. O jantar geralmente ocorre um pouco mais cedo, com opções abertas já a partir das 18h.
Dicas de restaurantes em Berlim
A seguir trazemos uma lista com os restaurantes de Berlim que visitamos durante a nossa viagem e recomendamos!
Para provar comida alemã
- Schnitzelei Mitte (Mitte): ambiente super agradável para provar uma das comidas mais típicas da Alemanha, o Schnitzel (geralmente porco empanado, acompanhado de salada de batata).
- Schwarzwaldstuben (Mitte): restaurante clássico do Centro de Berlim, com mesas também externas, serve pratos tradicionais alemães. Entre eles, Schnitzel, Spätzle (massinha geralmente servida com bastante queijo e cebola frita) e o Flammenkuchen (espécie de pizza fininha com cobertura de queijo fresco, bacon e outras opções).
- Gasthaus Krombach (Kurfürstendamm): com um dos cardápios mais variados quando o assunto é comida alemã, o restaurante serve diversos preparos com salsicha, carne de porco, peixes e também opções vegetarianas.
- Dicke Wirtin (Kurfürstendamm): outro ótimo lugar para provar iguarias como joelho de porco, Knödel (bolinho de pão ou batata) servido com diferentes tipos de carne, além de linguiças, assados e sopas clássicas da Alemanha.
Schnitzel com salada de batata do Schwarzwaldstuben
Para saborear comida do Oriente Médio
- Yarok (Mitte): comida síria barata por excelência, é o que se encontra nesse restaurante. Provamos um kebab aberto, com carne, saladinhas, pão árabe e molhos (foto abaixo) e aprovamos muito!
- Ranush Orient Restaurant (Mitte): culinária síria boa, rápida e barata, com mesinhas na rua.
- Azzam (Neukölln): a lanchonete libanesa recebe diariamente berlinenses que já sabem que ali encontram uma das melhores comidas árabes da cidade, fresquinha e bem feita. Cordeiro grelhado, falafel e molhos diversos à base de azeitona e coalhada fazem parte do cardápio. Bom lugar para comer bem sem gastar muito.
Yarok
Para comer comida asiática
- Cocolo Ramen (Mitte): uma instituição em Berlim quando o assunto é ramen. Ambiente jovem e descontraído com cozinha rápida e pratos deliciosos.
- Buya Ramen Factory (Kreuzberg): bar japonês clássico, localizado em um dos bairros mais descolados de Berlim. Além de ramen, serve gyoza e diversos petiscos orientais.
- Wen Cheng 2 (Prenzlauerberg): serve massa fresca chinesa, quase sempre bem apimentada. Lugar pequeno e sem cerimônias, excelente para provar algo diferente.
- Chén Chè (Mitte): comida vietnamita para se deliciar!
- Monsieur Vuong (Mitte): um dos vietnamitas mais aclamados de Berlim, o restaurante está localizado na região central da cidade. Comida simples e de qualidade.
- Banh Xeo Saigon (Pankow): cardápio enxuto, ambiente bastante modesto e sabor único!
Cocolo Ramen
Onde comer Currywurst em Berlim
Como já falamos, o Currywurst é a comida de rua berlinense. Consiste em uma linguiça grelhada coberta com molho feito com ketchup e curry e servida com batata frita ou pão. Alguns dos lugares mais tradicionais para provar a iguaria são:
- Curry 61 (Mitte)
- Curry 36 (Kreuzberg)
- Konnopke's Imbiss (Pankow)
Melhores kebabs de Berlim
Outra comida de rua, essa de origem turca, mas amplamente espalhada pela capital alemã, é o kebab. Berlinenses serão unânimes em dizer que essas três são algumas das melhores opções da cidade:
- Izmir Köfte (Kreuzberg)
- Mustafa's Gemüse Kebap (Kreuzberg)
- Azzam Restaurant (Neukölln)
Mustafa's Gemüse Kebap
Outras especialidades
- Coccodrillo (Treptow-Köpenick): italiano em ambiente altamente fotografável.
- Burgermeister Schlesisches Tor (Kreuzberg): o hambúrguer mais clássico de Berlim, localizado junto a uma estação de metrô.
- Markthalle Neun (Kreuzberg): mercado de comidinhas que abre de quinta a domingo.
Markthalle Neun
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