Chợ Bến Thành (Ben Thanh Market) (Chợ Bến Thành)
Um mercado com mais de três mil barracas onde se vende de tudo um pouco: roupas, sapatos, acessórios, suvenires e, claro, uma seção inteira dedicada à gastronomia local. Considerado um dos centros de compras mais famosos de Ho Chi Minh City - pelo menos entre os turistas que visitam a cidade -, o Ben Thanh, por outro lado, acaba não sendo o mais barato, sendo necessário, portanto, pechinchar bastante para conseguir preços mais justos.
Se a visita ao Ben Thanh acontecer na hora do almoço, a nossa dica é o Phung Kieu, restaurante que serve muitas delícias da cozinha vietnamita a preços excelentes. No local, situado próximo de uma das entradas do mercado, você vai experimentar pratos como o Bún thjt - noodles de arroz com carne de porco, vegetais e amendoim -, a VND 50.000 (2.40 USD), e o Pho Tai Bo Vien - substanciosa sopa de noodles com carne e almôndegas -, a VND 70.000 (3.30 USD).
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