Naschmarkt
O Naschmarkt é o mercado de rua mais famoso de Viena, originou-se há séculos na capital austríaca. Ele reúne cerca de 130 bancas que vendem queijos, temperos, frutas, vegetais, peixes (anunciados de longe pelo seu cheiro inconfundível), doces, tapas e souvenirs também — tem bancas exclusivas para comprar presentinhos e algumas lojas com vibe de camelô também.
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Mas o que eu acho mais interessante por ali são os pequenos restaurantes: é um lugar massa para almoçar ou, em dias muito quentes como eu peguei, fazer um happy hour. Uma coisa bem comum por lá é pedir uma pequena tábua de queijos para beber com vinho em mesinhas na calçada. A Urbanek pode ser uma boa pedida: é uma loja de produtos gastronômicos refinados e queijos, mas também um famoso bar de vinhos.
O Naschmarkt é um lugar especialmente movimentado aos sábados, quando também costuma ocorrer uma feira de antiguidades e artigos usados, em um espaço perto da estação Kettenbrückengasse. Mas eu cheguei meio tarde, no final da tarde, e não vi mais nada do "mercado de pulgas", infelizmente.
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O que esperar do Naschmarkt de Viena
O Naschmarkt começa na estação de metrô Kettenbrückengasse e termina próximo à estação Karlsplatz. O mercado oferece produtos da culinária local, mas não é exclusivamente o foco. Eu vi mais quitutes árabes do que propriamente austríacos, então tem sabores de várias partes do mundo. O que mais há são bancas de azeitonas e nuts. Um vendedor chegou a arremessar uma provinha para um cliente, achei diferente a abordagem.
Vale experimentar os queijos — alguns vendedores oferecem degustação — e também os topfenzelten, que são uma especialidade de pastelaria austríaca. Parece um pãozinho achatado em forma de disco, bem fofinho, com algum recheio doce. Eu experimentei o de maçã, bem gostoso, e de semente de papoula, que eu achei doce demais, mas é algo muito consumido por lá. Custava 2,90 euros cada em 2026.
Se sua intenção não é pegar uma mesa em um dos restaurantes, vale comprar um lanche e ir comer no terraço de um pavilhão do mercado chamado Marktraum. Eu fiz isso, comprei dois topfenzelten e fui comer lá. É um espaço moderno e bem fofo, com canteiros floridos, bancos diferentões, bebedouro e uma vista interessante — está cheio de prédios lindos nessa avenida!
A história desse mercado é antiga. Já no século 18 existia um mercado de fazendeiros às margens do rio Viena, onde principalmente produtos lácteos eram comercializados. O nome Naschmarkt provavelmente deriva desse uso original da área como mercado de leite. Originalmente, o local era chamado Aschenmarkt — uma referência aos baldes de madeira de freixo (Eschen) usados para vender leite. Em 1916, o Naschmarkt foi transferido de Karlsplatz para sua localização atual.
Naschmarkt: onde comer no mercado de rua de Viena
Se você é fã de peixes, provavelmente vai gostar dos restaurantes Nautilus (que exalava um cheiro maravilhoso) e Umar. Já o Tewa oferece comida orgânica, e o Neni é especializado em comida israelense e do Oriente Médio — me pareceu um dos mais populares. Mas já alerto que não é um lugar para economizar, os preços por lá não são mais baratos que no centro histórico.
Eu simpatizei de cara com o Zur Eisernen Zeit, com simpáticas mesinhas na rua e uma área interna que parece congelada no tempo: quadros negros escritos em giz, luminárias de casa de vó, jornal do dia à disposição para os clientes. Só depois descobri que era o mais antigo restaurante do mercado. Ele funciona desde 1916, oferecendo cozinha vienense clássica e cerveja Murauer recém-tirada.
Para alimentar os trabalhadores da construção que ergueram as barracas do mercado, esse restaurante abriu suas portas no local onde anteriormente ouro era trocado por ferro para financiar o tesouro imperial. Zur Eisernen Zeit, o nome significa algo como ‘na época do ferro’
O ‘Eiserne’ é conhecido pelo goulash vienense, mas eu resolvi pedir outro clássico austríaco que ainda precisava provar: o Tafelspitz. É um prato de carne cozida lentamente em caldo, servida nesse caldo também, junto com raiz forte de maçã e batata levemente crocante e macia por dentro. Eu achei uma vibe comfort food, mas na próxima vez pediria outra coisa. Eu não preciso gastar 25 euros para minha barriguinha se sentir reconfortada, ela é bem mais humilde que isso.
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