Phở Quỳnh
O Pho, tradicional sopa vietnamita feita com noodles, é o carro-chefe do Phở Quỳnh, um restaurante extremamente simples na área dos mochileiros de Ho Chi Minh City.
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O ambiente é muito simples e descontraído, e os preços são pequenininhos: um superprato da deliciosa sopa custa em torno de VND 50.000, o equivalente a 2.40 USD.
O local fica aberto até bem tarde da noite.