Kuar 1900
Quando quiser fazer uma boa refeição em Ushuaia e com preço justo pela qualidade da comida, vá ao Kuar. O restaurante tem um cardápio variado, que contempla carnes argentinas, massas, saladas, risotos, peixes e tábuas para petiscar em grupo. Seu ambiente é moderno e alegre, com músicas animadas, e o local se torna uma boa opção para sair à noite. Aliás, o Kuar se autointitula um resto-bar; por isso, espere encontrar por lá um ambiente mais animado do que num clássico restaurante.
Em nossa experiência a comida estava ótima e o prato, muito bem servido - se a fome não fosse muita, o prato poderia servir até duas pessoas. O serviço não foi muito bom, mas a experiência, no geral, foi boa.
O Kuar tem duas filiais na cidade, uma no centro e outra mais afastada, na beira do Canal Beagle - o restaurante próximo ao Canal é ideal para um jantar romântico.
No menu: tábua da montanha, para duas pessoas ($300); merluza-negra com limão ($198); ojo de bife ($110); salada de centolla ($130); ravióli negro com salmão ($90); centolla ($220).