Redação
La Taverna di San Giuseppe
O restaurante típico é localizado em um edifício etrusco que data de 1100. A proposta da casa é oferecer uma refeição tipicamente toscana, regada a bons vinhos locais. Durante a noite, velas tornam o ambiente ainda mais aconchegante. Na carta de vinhos, mais de 500 rótulos, variando entre o famoso Brunello di Montalcino e os vinhos tintos de Montepulciano.
A massa, preparada a mão, tem algumas variedades: entre elas, ravioli, pappardelle e até mesmo o curioso gnocchi verde com toque de menta. Entre as carnes, destaque para o filleto in crosta con porcini (filé com crosta de cogumelos) e a tagliata all'olio. O menu varia de acordo com a estação. A comida é divina e o restaurante está no primeiro lugar do ranking de Siena há algum tempo. Por isso, prepare-se para desembolsar pelo menos 40 euros por pessoa em uma refeição.
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