Onde comer em Ottawa
Ottawa oferece uma ótima variedade de restaurantes para os seus visitantes e como o Canadá é um país com pessoas de diversos lugares do mundo, a diversidade se mostra também na cozinha. Há restaurantes com cozinha americana, mexicana, japonesa, além da própria cozinha canadense e principalmente a cozinha francesa. Ottawa fica na divisão entre a província de Ontário e a província de Quebec, que foi majoritariamente colonizada por franceses. O interessante é que Ottawa é uma cidade relativamente pequena e não é preciso percorrer longas distâncias para comer bem, se um lugar está cheio, provavelmente próximo a ele há outra boa opção para fazer a refeição.
Quando se pensa em comer em Ottawa, um lugar se destaca frente aos demais, o ByWard Market. No lugar, funciona um mercado de frutas e legumes pela manhã; muito mais do que uma feirinha, ele é um distrito voltado para estabelecimentos gastronômicos e de entretenimento; para comer ou beber, é sempre uma ótima opção. A região está cheia de restaurantes, cafeterias, pubs, artistas de rua e é um lugar com uma atmosfera muito agradável para caminhar.
Um lugar que recomendamos conhecer em Ottawa e que faz muito sucesso porque oferece um quitute genuinamente canadense é o BeaverTails, que é o nome da massinha e o nome do estabelecimento. O “rabo de castor”, em português, é uma massa frita e saborosa que leva ingredientes à escolha do cliente, como chocolate, frutas ou uma cobertura tradicional de açúcar e canela. O lugar está sempre cheio e vale a visita.
Para tomar um café da manhã reforçado ou para fazer um lanche a qualquer hora, nossa sugestão é visitar a Moulin de Provence, uma boulangerie que tem de tudo: biscoitos, sanduíches, croissants, quiches- você pode experimentar por lá algumas das comidinhas tradicionais na cozinha francesa. Outra sugestão de refeição mais formal e imperdível para comer com qualidade é o restaurante Signatures Restaurant da Le Condon Bleu. O renomado instituto de culinária francesa tem uma escola em Ottawa e nela são servidas refeições da alta gastronomia por um valor muito justo-faça reserva para garantir sua vaga.
Se você gosta de comida italiana, vá à Vittoria Trattoria, um lugar com uma comida deliciosa. Outra alternativa é visitar La Bottega, uma mistura de mercado com restaurante que, além de vender diversos produtos de origem estrangeira, tem também pratos prontos que são ideais para uma refeição rápida. Para um lugar de comida variada, com boas carnes e hambúrgueres, vá ao Luxe Bistro.