Angkor Palm
Várias delícias da culinária do Camboja são preparadas com maestria neste restaurante de Siem Reap, que faz uso de ingredientes muito frescos, vindos diretamente de uma fazenda nos arredores da cidade.
Por 14 USD, por exemplo, duas pessoas podem compartilhar um saboroso mix de pratos locais, com spring rolls frescos, salada de manga, costelinhas de porco (assadas com mel), frango ao curry e espinafres salteados (Cha ta kuong), acompanhados de arroz.
O Angkor Palm também oferece aulas de culinária, que incluem uma visita ao mercado local, no valor de 12 USD, por pessoa. Mais informações podem ser obtidas pelo número +855 12 232 205 ou pelo e-mail web.angkorpalm@gmail.com.
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