Monique Renne
Repórter fotográfica. Com um mundo inteiro a ser descoberto.
Belasco de Baquedano
Engana-se quem pensa que todas as bodegas de Mendoza são iguais. A Belasco de Baquedano é um dos melhores exemplos disso. Entre as mais de 1.200 bodegas, a Belasco oferece um atrativo que nenhuma outra tem: a única sala de aromas da América Latina!
Sabe todas aquelas vezes que você ouviu falar em vinhos com notas de chocolate e frutas vermelhas, ou qualquer outro aroma que só os especialistas são capazes de identificar? Pois lá está a sua chance de testar seus sentidos! São 46 tipos de aromas dispostos em cápsulas especiais, que proporcionam ao visitante um delicioso jogo de adivinhação. Fique de costas para a parede (onde está a placa indicativa) e tente adivinhar qual é o aroma (vale avisar que nem sempre é agradável). Entre maçã verde, anis e café, você se surpreenderá com a sua capacidade de identificar os aromas que muitas vezes compõem o vinho.
Além da sala de aromas, o tour da Belasco de Baquedano leva o visitante a conhecer as instalações da bodega, visitar a cava e, ao final, degustar belos vinhos. A estrela do tour, no entanto, é mesmo a vista. Do terraço do edifício principal, você terá uma das mais belas imagens de Mendoza: os vinhedos com o Cordón del Plata ao fundo. É de tirar o fôlego!
Para quem preferir alongar a estada, o restaurante Navarra (com a mesma vista sensacional) oferece um menu de cinco passos harmonizados com os melhores vinhos da casa.
- É obrigatória a reserva antecipada, tanto para o tour quanto para o restaurante.
- Reservas pelo site oficial neste link.
- A Belasco de Baquedano funciona todos os dias.
- O restaurante funciona das 12h às 14h30.
