Maal
A Maal nasceu de uma história de amizade e paixão pelos vinhos e promete ser uma das novas bodegas queridinhas dos viajantes em Mendoza. Com produção de vinhos exclusivamente de uvas malbec e clima descontraído, a Maal atrai os visitantes por ter uma proposta bem jovial e moderna, buscando levar um pouco menos de rigidez ao universo das vinícolas. A Maal, inaugurada em 2010, se destaca também pelo edifício todo construído em materiais reciclados, além de oferecer um delicioso espaço para refeições que fogem ao tradicional menu de vários passos.
Ah! E a vinícola é conhecida pelas animadas festas que oferece no espaço. Vale destacar que um dos fundadores da Maal, Alfredo Merlo, é DJ; o outro, Matías Fraga, é proprietário do Azafrán, um dos melhores restaurantes de Mendoza e recomendado pelo Guia Michelin. Parece um ótimo pacote de felicidade e nós adoramos a visita quando estivemos por lá.
- Localização: Luján de Cuyo;
- Distância do Centro de Mendoza: 24 km;
- Atrações próximas: Riccitelli Wines, Durigutti, Lamadrid Estate Wines e Cheval des Andes;
- Agendamento de tour: pelo site oficial neste link;
- Tours disponíveis de segunda a sábado;
- Restaurante - Quincho Maal.
Tours oferecidos na Maal
A Maal oferece opções de tours bem intimistas, sendo que muitas vezes é possível encontrar os fundadores da bodega na propriedade, o que sempre pode render uma ótima conversa. As opções de degustação de vinhos são todas exclusivamente com malbecs (como é a produção da vinícola), no entanto, será possível experimentar rótulos bem diversos, o que torna a experiência muito interessante. Para quem desejar ir além dos vinhos, será possível fazer passeios de bicicleta ou a cavalo pelos arredores da propriedade, passando por outras bodegas da região.
Restaurante Quincho Mall
Chamado de Quincho Mall, o restaurante da vinícola é um dos mais novos de Mendoza e promete se tornar um dos mais procurados entre os turistas. O espaço é lindo, tem vista para as montanhas e a comida é preparada focada no sabor. Você terá uma experiência bem mais leve que em outros refinados restaurantes de bodegas, e terá a sensação de ser parte do lugar. É possível até mesmo preparar o seu próprio churrasco argentino e vivenciar as tradições mendocinas mais a fundo.
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