Brouwerij Troost
Após alguns anos servindo deliciosos hambúrgueres e cervejas de marcas diversas em um outro super café/bar da cidade, o Kostverloren, o Troost abriu o seu próprio espaço: dois endereços da cidade onde toda cerveja da casa é produzida.
No mais antigo deles, no bairro de Pijp, você encontra um ambiente descontraído, informal e cervejas deliciosas como a lager, a tripel, entre várias outras. Além disso, o Troost tem um cardápio de comidas sensacional, com destaque para os hambúrgueres gourmet e snacks que acompanham muito bem as cervejas produzidas no local, como queijos holandeses, salames, entre outras iguarias. Confira o cardápio completo aqui.
Mais informações sobre o Troost Westergas, acesse este link. Reservas podem ser feitas no website;