Monique Renne
Repórter fotográfica. Com um mundo inteiro a ser descoberto.
Salentein
No Valle de Uco, aos pés da Cordilheira dos Andes, o edifício da Bodega Salentein tem arquitetura única e design moderno. Encanta também pelo inusitado: além dos vinhos, o terreno abriga uma galeria de arte com exposições ao ar livre. É, indiscutivelmente, uma das mais belas vinícolas de Mendoza. Como se não bastasse, a Salentein ainda oferece um ótimo restaurante e hospedagem em meio aos vinhedos. Pacote completo!
- Localização: Valle de Uco;
- Distância do Centro de Mendoza: 94 km;
- Vinícolas próximas: La Azul, Finca Sophenia e Andeluna;
- Agendamento de tour - pelo site oficial neste link;
- Tours disponíveis todos os dias;
- Restaurante - Salentein.
Tours disponíveis na Bodega Salentein
Na visita à Bodega Salentein você conhecerá a sala de tanques de fermentação e algumas das mais espetaculares cavas da região. São 5.000 barris de carvalho francês que emolduram o grande salão subterrâneo em formato de anfiteatro. No centro, a rosa dos ventos lembra a relação da bodega com o mundo. Outra bela atração é a Sala Primus; nela você verá doze tonéis de carvalho francês com capacidade para 7.600 litros de vinho. O final do tour acontece na sala de degustação, onde se saboreiam os vinhos da Salentein conforme o tour selecionado.
Para quem procura ir além da visita básica, a Salentein oferece o “arquitetura, arte e vinho”. Uma espécie de tour cultural, que leva o visitante a conhecer mais a fundo a arquitetura e obras de arte da Galeria Killka, além das instalações ao ar livre. É de encher os olhos!
*Os tours podem sofrer alterações conforme a época do ano.
Restaurantes na Salentein
A Salentein conta com dois restaurantes, sendo um na sede da vinícola e outro na casa de hospedagem. O restaurante da vinícola oferece menus degustação harmonizados com os melhores vinhos da casa, sendo oferecidos com as opções de três, seis e nove passos. Esteja preparado para uma maratona gastronômica, com até três horas de duração. Já o restaurante da pousada, chamado San Pablo, prioriza a experiência das comidas compartilhadas, com origem em produtos regionais e culinária típica mendocina. Perfeito para um almoço mais descontraído.
Hospedagem na vinícola Salentein
Impossível não se encantar com a oportunidade de ficar hospedado em meio a uma das mais lindas vinícolas de Mendoza. Se esse é o seu sonho, a Posada Salentein é o lugar perfeito para realizá-lo. Na hospedagem você encontrará quartos amplos e confortáveis, ambientes aconchegantes, uma boa piscina e ainda um restaurante com ótimos pratos, sempre harmonizados com os excelentes vinhos da casa, claro. De brinde, você ainda leva a espetacular vista da Cordilheira dos Andes.
Veja mais detalhes sobre a Posada Salentein.
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