Sur

O surpreendente cardápio do restaurante Sur é capaz de agradar aos mais exigentes paladares. O restaurante está entre as melhores opções para refeição no Valle Nevado. Escondido no subsolo do hotel Tres Puntas, o Sur é especializado na gastronomia chilena, tudo com um toque contemporâneo. O menu oferece surpresas como a entrada de três abacates (uma pequena porção com a fruta preparada em três versões deliciosas) e lasanha de centolla.

O ambiente do restaurante é simples. O local funciona para o café da manhã dos hóspedes do Tres Puntas e à noite abre as portas para o restaurante. Não há terraço aberto, mas o salão é cercado de grandes janelas para a Cordilheira. 

Monique Renne

Moradora da Chapada Diamantina, apaixonada por diferentes culturas, desbravadora do mundo e viciada em passagens aéreas, Monique Renne é jornalista e repórter fotográfica há 25 anos, sendo especializada em produzir guias de viagem para o Melhores Destinos há 13 anos. Monique é apaixonada pelas praias da Bahia, pelas estradas da Nova Zelândia e por todo tipo de aventura que envolva cenários incríveis e histórias memoráveis.