Redação
Vlaams Friteshuis Vleminckx
Batatas fritas no cone são uma tradição na Holanda e na Bélgica. Disponíveis em três tamanhos - e servidas com generosas camadas de molhos como maionese e catchup - o snack quentinho e crocante é vendido em vários lugares de Amsterdã, entre eles o VleminckX, um dos mais famosos.
O VleminckX é, na verdade, uma "portinha" situada a poucos passos da Kalverstraat, uma das ruas de compras mais famosas de Amsterdã. E o primeiro sinal de que a batata frita de lá é realmente boa, são as filas que se formam na porta (apesar disso, o atendimento é bem agil).
As batatas de lá são vendidas em cones kleine (pequeno), middel (médio) e groot (grande) e as opções de molho vão muito além dos já conhecidos catchup e maionese (o preferido dos holandeses para acompanhar batatas fritas). Confira as fotos!
