Adobe Restaurant
Se tem um restaurante que faz sucesso em San Pedro de Atacama, esse restaurante é o Adobe. Ele é considerado um dos melhores lugares para fazer uma refeição na vila e certamente é uma boa opção para ir à noite, quando uma fogueira é acessa ao ar livre e muitas pessoas procuram o local para jantar e tomar uma bebida entre amigos. O Adobe é alegre e tem música ambiente agradabilíssima.
O restaurante é todo construído em adobe mesmo, que é um tipo de tijolo típico da arquitetura dessa região. Suas mesas são de madeiras e no lugar de cadeiras individuais há bancos compridos que acomodam algumas pessoas. Todas as mesinhas do Adobe são cobertas por um telhado, mas o ambiente é aberto e arejado, por isso recomendamos que você leve uma blusa de frio caso visite o local em uma noite mais fresca.
No menu você encontrará pratos variados, tem desde camarões e salmão a pizzas e carnes. Os pratos são bem servidos e têm uma apresentação bonita. No cardápio: Lomo à lo pobre ($9.900); camarão à pil pil ($8.500); carpaccio de file ($8.000); salada caesar ($7.000); merluza austral ($9.900); lomo roquefort ($9.900); risoto de quinua ($9.000). Em nossa experiência, o serviço foi bacana e os atendentes atenciosos, mas às vezes o restaurante fica muito cheio e a qualidade do serviço pode cair um pouco.
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