C’est Bon
Já que a Austrália é um país que abre espaço para outras culturas, por que não comer em um restaurante francês em Cairns? O C'estBon é uma das melhores alternativas para um almoço ou jantar na cidade, e se você simpatiza pela cozinha francesa, não dá para perder!
O restaurante está instalado em uma "casa" de madeira e tem uma arquitetura muito bacana, com um pé direito alto e um ambiente bem "clean" e fresco. Há várias mesinhas na varanda, que são excelentes para quando o tempo está bom, e outras mesas em um salão interno, com ar condicionado.
Não é um restaurante barato, mas o serviço é bem atencioso e a qualidade da comida muito boa. A apresentação dos pratos é bonita e para quem procura um ambiente mais "formal" e quer fazer uma refeição especial, é uma boa pedida.
O menu é enxuto e nele há pratos com peixes e frutos do mar, carnes, saladas e o famoso crème brûlée.
Fazer reserva é recomendado, pois o restaurante está sempre cheio.
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