Las Delicias de Carmen
Las Delícias de Carmen é um restaurante de comida típica chilena, com pratos tradicionais no cardápio do dia a dia do chileno. Ele foge um pouco do convencional dos outros restaurantes de San Pedro, que servem pratos da cozinha contemporânea; seu foco, poderíamos dizer, é mostrar a cozinha tradicional do Chile, aquela que é servida nas casas. O restaurante fica aberto para café da manhã, almoço e jantar.
É um lugar bem simples, com mesinhas de panos coloridos, em um ambiente alegre e música suave ao fundo. Em nossa experiência, o serviço foi super atencioso e a cozinha ágil. Os pratos e sucos são muito bem servidos, por isso tenha em mente que dependendo da fome e do pedido, um único prato poderia atender a duas pessoas. Pedimos peito de frango e o prato veio com dois peitos de frango enormes, além dos acompanhamentos.
No menu há uma grande variedade de pratos, afinal o restaurante serve desde café até o jantar. No cardápio você encontrará pratos como: omeletes ($3.000); salada de frutas ($3.000); pizzas ($4.000); chuleta de cerdo ($6.000); lasanha de verduras ($8.000); pernil com batatas ($12.000); pastel de choclo com chilena ($9.000); peito de frango ($8.000) e pisco sour ($2.800).
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Las Delicias de Carmen
Gustavo Le Paige 370San Pedro de Atacama