Istambul

8,6
muito Bom

O que fazer

Por Gisela Cabral

Istambul é de tirar o fôlego de qualquer visitante, esteja ele acostumado a conhecer muitos lugares do mundo ou não. Embora seja uma cidade com mais de dois mil anos de idade - e isso faz com que o fator “história” esteja presente em cada metro quadrado, cada esquina -, é preciso mencionar que a metrópole também tem seu lado moderninho (a chamada “parte nova” impressiona bastante nesse sentido), além de uma intensa vida cultural.

Boa parte das melhores atrações turísticas de Istambul se concentra na fascinante e famosa Cidade Antiga. É impossível andar pelas ruas da região e não se encantar pelas imponentes mesquitas, ouvir o muezzin - chamamento propagado pelos minaretes (torres) da cidade, convocando as pessoas à oração - e não sentir algo de especial.

Percorrer a pé alguns bairros e os famosos bazares, como o Grand Bazaar (o maior e mais antigo) e o Spice Bazaar, cruzar a Ponte de Gálata, passear de barco pelo Bósforo e conhecer museus interessantíssimos, entre tantas outras opções, não podem ficar fora da programação daqueles que desejam conhecer a cidade (ter em mãos um bom mapa, por exemplo, é algo essencial).

Istanbul Museum Pass

Uma boa dica para os apaixonados por arte que querem economizar é o Istanbul Museum Pass, um cartão que custa TL 72 e dá direito a entrada em museus por, no máximo, 3 dias (ou 72 horas após a primeira validação). O cartão está à venda nas recepções de alguns hotéis, além de escritórios de turismo (confira a seção Dicas), tabacarias/lojinhas que vendem cartão para celular e nas bilheterias de alguns museus - como a Basílica de Santa Sofia (Haghia Sofia).

Além de ser uma alívio para o bolso, o cartão também livra o visitante das filas de museus como a Basílica de Santa Sofia, o Museu Chora, os Museus Arqueológicos de Istambul, o Museu de Arte Turca e Islâmica e o Museu de Mosaicos.

A seguir o MD apresenta uma série de pontos turísticos, bairros e sugestões de passeio na maior cidade da Turquia. Embarque nessa com a gente!

Anjelique
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Em um lugar privilegiado de Istambul, às margens do Bósforo, está situado o restaurante e também casa noturna - considerada uma das mais badaladas da cidade. Instalada em uma bela mansão de três andares, a Anjelique é também um dos locais preferidos das celebridades locais. Cada andar oferece um estilo de música...
Basílica de Santa Sofia (Hagia Sofia)
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Com certeza um dos pontos mais famosos e importantes de Istambul. Reconstruída nada menos que três vezes, no mesmo local, a Basílica de Santa Sofia - ou Haghia Sofia, em grego - teve a sua primeira versão erguida pelo imperador Constantinius, em 360 a.C.; o prédio existente atualmente foi erguido a mando do imperador Justiniano (527-565...
Bazar Arasta/Museu do Mosaico
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Produtos para banho (casas de banho são tradicionais na Turquia), além de artigos como cerâmicas, joias, tapetes, suvenires, entre outros itens, podem ser encontrados nesse pequeno mercado que fica situado a poucos passos da Mesquita Azul (a sudeste). Restaurantes/lanchonetes que servem comida turca de qualidade também podem estão no...
Bazar Egípcio (Spice Bazaar)
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Especiarias, frutas secas, lenços e tecidos, joias, bijuterias, doces (como os deliciosos lokuns), lembranças da Turquia e mais uma série de artigos dos mais variados tipos podem ser encontrados nesse bazar, que tem uma atmosfera incrível. Erguido em 1660, o Mercado Egípcio, também conhecido como Spice Bazaar, fica atrás da...
Çemberlitas Hamami (banho turco)
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O Hamam, o famoso e relaxante banho a vapor turco, é oferecido em diversos estabelecimentos de Istambul, a exemplo do tradicional Çemberlitas, em Sultanahmet, na Cidade Antiga. Ao chegar ao recinto, você deve escolher o tratamento e realizar o pagamento; depois disso um funcionário do local o encaminhará até a área dos banhos....
Cinaralti Cafe e Restaurante
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Um cardápio repleto de pratos da culinária turca, com destaque para peixes e frutos do mar, além de um ambiente aconchegante, fazem do Cinaralti uma excelente opção de restaurante em Ortokay, um dos bairros famosos de Istambul. Frequentado por muitos locais, o restaurante, que também oferece uma boa carta de vinhos, fica em uma...
Cisterna da Basílica
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Datada do século VI, a Cisterna da Basílica ou Yerebatan Sarniçi, em turco, é, com certeza, um dos lugares mais impressionantes de Istambul. Construída durante o comando do imperador Justiniano com o objetivo de fornecer água para a cidade, a estrutura subterrânea possui um telhado com 65m de largura e 143m de comprimento,...
Crab bar
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O bar, situado em um prédio na rua Istiklal, bem ao lado da Praça Taksim, é uma boa sugestão de casa noturna para aqueles que desejam diversão de qualidade em Istambul. O local é pequeno e fica cheio facilmente, mas vale a pena pelo ambiente descontraído, pelas bebidas e pela música de qualidade...
Cumbali Kahve (narguilé)
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Em Istambul você vai encontrar diversos bares especializados em narguilés - famosos cachimbos de origem oriental que são utilizados mundialmente. O Cumbali Kahve, situado em Ortaköy, é um deles. No local está disponível um cardápio composto por fumos com vários tipos de aroma; além disso, o bar disponibiliza...
Durumzade
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A pequena e simples lanchonete, situada na esquina de uma rua próxima à Istiklal Caddesi, passou a fazer grande sucesso depois da visita do chef e apresentador de TV americano Anthony Bourdain. E, realmente, o durum - sanduíche turco em formato de roll, com recheios diversos - preparado no local é delicioso (além, é claro, da...
Faros Kebap
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Kebabs muito saborosos (preparados com ingredientes frescos) e sobremesas imperdíveis estão entre as delícias servidas no Faros Kebap, restaurante especializado no prato turco e situado próximo à Praça Taksim. O ambiente é aconchegante, bem moderninho e o atendimento também é bom; além disso, no local...
Grande Bazar (Kapalıçarşı)
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O maior e mais antigo mercado coberto do mundo é também um dos símbolos de Istambul. Vamos aos números do local que, em turco, é conhecido como Kapalıçarşı: são, ao todo, 30 mil metros quadrados de área, 18 portões, duas mesquitas, 60 ruas, quatro fontes e cerca de 5 mil lojas e ateliês que vendem tapetes,...
Hafiz Mustafa 1864
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Os apaixonados por doces que estiverem em Istambul não poderão deixar de experimentar as delícias da tradicional doceria Hafiz Mustafa, que também funciona como café. No tentador cardápio (com fotos de "encher os olhos") estão os tradicionais lokuns (balas de goma) e baklavas, além de clássicos como o...
Hipódromo/praça Sultanahmet
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A área situada em frente à Mesquita Azul, onde atualmente fica a praça Sultanahmet (Sultanahmet Meydanı), um dia foi nada menos que o centro da vida Bizantina e Otomana, mais conhecido como o Hipódromo de Constantinopla. O local foi encomendado por Septimus Severus para sediar corridas de charretes e passou por algumas...
Lambo’ Num Yeri
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A Nevizade Caddesi - em português, Rua Nevizade - é um dos points mais agitados de Istambul (nas proximidades da Praça Taksim e Istiklal Caddesi; veja o mapa). No local, você vai encontrar várias boas opções de restaurantes e bares animados, a exemplo do Lambo’ Num Yeri (no início da rua), que disponibiliza...
Mesquita Azul (Sultan Ahmet Camii)/Türbe
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Construída com o intuito de superar a Basílica de Santa Sofia (Aya Sofya) em beleza e magnitude, a Sultan Ahmet Camii, ou Mesquita Azul (nome não oficial), foi erguida durante o comando do sultão Ahmet I, entre 1606 e 1616. O imponente templo - que possui um número superior de minaretes e azulejos azuis em seu interior, que justificam o...
Mesquita Nova (Yeni Camii)
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Da Ponte de Gálata é possível ter uma excelente visão dessa bela mesquita que, apesar dos mais de 400 anos de idade, é conhecida como Mesquita Nova (ou Yeni Camii, em turco). O templo é grandioso, tem um pátio externo enorme e um interior decorado em ouro, mármore esculpido e os famosos azulejos de Iznik.

A mesquita...
Mesquita Süleymaniye (Süleymaniye Camii)
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Em uma das sete colinas de Istambul - com uma bela vista para o Corno de Ouro ou Chife de Ouro - você encontra uma das obras arquitetônicas mais belas da cidade, a Mesquita Süleymaniye. Construída a mando do sultão Süleyman I, considerado um dos mais ricos e poderosos sultões otomanos, a mesquita foi desenhada pelo arquiteto Mimar...
Museu Chora
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Mosaicos e afrescos bizantinos podem ser vistos de perto no local que é considerado uma verdadeira joia de Istambul. Datado de 527-65 a.C., o museu - construído fora das muralhas de Constantinopla - funcionou primeiramente como igreja (São Salvador em Chora), porém tempos mais tarde a então igreja veio a se tornar uma mesquita (Kariye...
Museu de Arte Moderna de Istambul
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Arte moderna e contemporânea em um cenário muito especial e privilegiado: às margens do Bósforo. O Museu de Arte Moderna de Istambul foi inaugurado em 2004 e ocupa uma área de 8 mil metros quadrados, onde o visitante verá de perto uma vasta coleção permanente, no piso superior, com trabalhos de artistas turcos e...
Museus Arqueológicos de Istambul
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Em Sultanahmet, mais precisamente entre o palácio Topkapi e o Parque Gulhane, o visitante vai encontrar um grandioso complexo dedicado à arte e à cultura antigas composto por três diferentes museus: o Museu de Arqueologia, o Museu do Antigo Oriente (Eski Şark Eserleri Müzesi) e o Museu do Quiosque Esmaltado (Çinili Köşk...
Nevizade Caddesi (Rua Nevizade)
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A rua do centro de Istambul, situada a uma curta caminhada da Praça Taksim/Istiklal Caddesi (como você vê no mapa), parece não dormir nunca. Lá se encontra uma boa quantidade de restaurantes e bares, com mesinhas estrategicamente colocadas nas calçadas - mesmo no inverno -, música e dança turca (em alguns deles),...
Neyzade
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Bem perto do parque Gülhane, na cidade antiga, você encontra esse aconchegante restaurante especializado na culinária da região da Anatólia, na Turquia. No cardápio, várias delícias, como almôndegas recheadas ao molho de iogurte (TL 14) - como opção de entrada -, robalo grelhado (TL 30) e cordeiro ao...
Nişantaşı
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Lojas e hotéis de luxo, prédios cheios de história, cafés elegantes, restaurantes e casas noturnas... tudo isso você vai encontrar no distrito de Nişantaşı, região de Istambul que costuma atrair um público local bem selecionado. As principais avenidas - onde se concentram boa parte das lojas de marcas famosas, como Armani,...
Ortaköy
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Às margens do Bósforo está localizado esse charmoso bairro que oferece opções de entretenimento para todos os gostos (um local que costuma lotar, principalmente no verão). Lá o visitante vai encontrar uma grande concentração de restaurantes, bares - incluindo bares especializados em narguile -, casas noturnas e...
Palácio Dolmabahçe
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Às margens do Bósforo está situada a suntuosa estrutura que começou a ser erguida em 1843, a mando do sultão Abdulmecid (1839-1861). O tradicional palácio otomano - finalizado em 1854, mas que só veio a receber o sultão e sua família dois anos mais tarde - é dividido por seções, a exemplo da...
Palácio Topkapi
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O palácio Topkapi é um lugar que impressiona já na entrada, feita através de um suntuoso portão imperial, que conduz o visitante ao local que um dia foi a luxuosa morada de vários sultões - até a posterior mudança para o palácio Dolmabahçe. Além disso, o local funcionou como um centro...
Parque Gülhane
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Sultanahmet, a chamada cidade antiga, concentra boa parte das principais atrações de Istambul, a exemplo da Basílica de Santa Sofia, da Mesquita Azul e da Cisterna da Basílica. Bem próximo desses pontos turísticos está o Parque Gülhane, uma área repleta de verde e que, com certeza, é uma excelente...
Pasazade Ottoman Cuisine
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A culinária, sem dúvida alguma, é uma das heranças mais importantes deixadas pelo Império Otomano nos dias atuais, e um restaurante de Istambul que faz questão de manter essa tradição é o Pasazade, bem próximo ao centro antigo da cidade. No cardápio, pratos deliciosos, substanciosos e cheios de...
Passeio bondinho de época (Nostalgic tram)
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Charmosos bondinhos elétricos de época fazem a conexão entre as praças Taksim, Galatasaray e Tunel (incluindo no roteiro a movimentadíssima rua de compras e restaurantes, Istiklal Caddesi). Essa pode ser uma maneira divertida de percorrer a área, pois os bondinhos, além da “roupagem antiga” - incluindo,...
Passeio de barco pelo Estreito de Bósforo
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Bem ao lado do ponto de tram (bondinho elétrico) Eminönü fica o porto de onde partem/chegam barcos que fazem o passeio pelo Estreito de Bósforo, um programa que, além de ser divertido, é uma boa forma de conhecer a história da cidade.

É bem possível que, ao se aproximar do porto, você seja abordado por...
Ponte de Gálata
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Nada como cruzar a Ponte de Gálata a pé, especialmente durante o pôr do sol (excelente para quem curte fotografar), para sentir o verdadeiro clima de Istambul. Além de rodeada por um belo cenário, a ponte - construída na área que um dia foi o principal porto de Constantinopla - une os dois lados europeus da cidade e...
Praça Taksim/Istiklal Caddesi (Rua Istiklal)
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Uma das áreas mais vibrantes do bairro de Beyoğlu é, sem dúvida, a praça Taksim, considerada um verdadeiro símbolo da fase moderna da cidade. À primeira vista, chama a atenção do visitante o Monumento da Independência, no centro do local - a bela e significativa obra de arte que celebra Kemal Atatürk, o...
Sanduíche de peixe e frutos do mar/Ponte de Gálata
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O famoso e tradicional sanduíche de peixe (Balik Ekmek) é vendido por pescadores/donos de barcos, que preparam a iguaria na hora e a servem acompanhada de salada e limão (uma porção custa aproximadamente TL 5). Os barcos ficam situados bem próximos ao ponto de Eminönü (bondinho elétrico), a parada da Ponte de...
Torre de Gálata
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Do topo da Torre de Gálata é possível ter uma das vistas panorâmicas mais bonitas de Istambul, além de visualizar pontos turísticos imperdíveis da cidade, como a Basílica de Santa Sofia, as Mesquitas Azul e Nova, o Bósforo, entre vários outros pontos.

Construída em 507, pelo imperador Anastasius, a...
Tünel
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Vale a pena conhecer de perto o segundo sistema de metrô mais antigo do mundo, perdendo somente para o metrô de Londres. O chamado Tünel começou a ser construído em 1871, por engenheiros franceses, porém o transporte de passageiros só veio a acontecer alguns anos depois, em 1875.

O sistema, que passou a ser elétrico...