Depois de conhecer o Mercado do Porto ou de fazer um refeição por lá, não pode faltar no roteiro uma passada pelo Roldós. O lugar é famoso por oferecer o medio y medio, bebida tradicional no mercado que mistura espumante e vinho branco. Você pode comprar uma garrafa ($ 160), ou apenas tomar uma taça ($ 60) para experimentar a bebida.