O bistrô Marinero tem um cardápio repleto de clássicos da culinária croata, além de preços superconvidativos. O restaurante fica em uma área mais do que privilegiada de Hvar, e as mesas que ficam do lado de fora proporcionam uma visão fantástica das ruelas de paralelepípedo e de prédios antigos da cidade.
Peixes e frutos do mar são os carros-chefes da casa, como o mix composto por camarões, lulas e postas de peixe, que serve tranquilamente duas pessoas. O bistrô abre todos os dias para o almoço e também para o jantar. Mais informações e reservas por telefone.
Como chegar: O restaurante fica a uma curta caminhada do Porto de Hvar (vide mapa).