Monique Renne
Repórter fotográfica. Com um mundo inteiro a ser descoberto.
El Balcón Del Zócalo
Para quem visita o Zócalo, no Centro Histórico da Cidade do México, é impossível não reparar nas pessoas sentadas no alto dos prédios degustando boas refeições. É fácil imaginar que, lá do alto, há uma bela vista a ser descoberta. Um desses restaurantes que oferecem varanda e um visual espetacular para a Plaza de la Constitución é o Balcón del Zócalo. O nome já diz tudo e o restaurante cumpre o que promete. Difícil não se perder na paisagem, de onde é possível observar até mesmo o vulcão nos arredores da cidade.
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O cardápio segue a linha da tradicional culinária mexicana, com um toque da cozinha contemporânea. Destaque para atitudes simples, como o preparo do guacamole ao vivo ao lado da mesa do cliente. Se quiser ir mais a fundo no cardápio, experimente o menu degustação oferecido pela casa ou pratos como Callo de Hacha y langostino, Risotto de Aguacate e Salmón Tamarindo. O restaurante serve café da manhã, almoço, brunch e jantar. Peça uma marguerita, um bom petisco mexicano e passe algumas horas vendo o entardecer.
