Maxwell Food Centre

Singapura tem vários "Hawker Centres", que são praças de alimentação que servem comidas populares. São lugares onde você pode conhecer realmente a comida da cidade e experimentar coisas simples que restaurantes mais refinados nem sempre têm, entre elas o chicken rice e noodles. Outra vantagem dessas praças de alimentação é que a comida servida é acessível e em uma cidade de custos altíssimos como Singapura, muitos turistas procuram por opções de refeições mais econômicas. Em nosso passeio pelo lugar, encontramos uma barraca vendendo caldo de cana — um bom achado para o calorão que fazia na cidade!

Cada uma das lojas da praça tem um número de identificação e uma placa indicando com letras a qualidade da higiene do local. Uma das lojas mais conhecidas do Maxwell Food Centre é o Tian Tian Chicken Rice, que serve um dos melhores práticos típicos da cidade.