Chez Boulay Bistro Boréal

Reconhecido como um dos melhores restaurantes de Quebec, Chez Boulay Bistro Boréal é um restaurante especializado em cozinha nórdica. Seus pratos com misturas diferentes encantam moradores e visitantes de Quebec e constantemente a casa se encontra cheia. 

O ambiente do restaurante é moderno, indicado para grupos de amigos e pessoas que queiram uma refeição refinada e descontraída. Com diferentes tipos de cardápio, o Chez Boulay funciona para brunch nos fins de semana, almoço e jantar (o ponto forte da casa). O menu do jantar engloba pratos com carnes, peixes, opções vegetarianas e deliciosas sobremesas, além de uma variada carta de vinhos. O restaurante também tem pratos sazonais, que são informados pelos garçons no dia da visita. 

O serviço, em nossa experiência foi extremamente atencioso, com atendentes sempre dispostos a ajudar. O prato escolhido estava delicioso e, embora uma refeição no restaurante não seja barata, a comida realmente surpreendeu positivamente. Os preços dos pratos são mais altos do que a média geral na cidade, mas a comida realmente superou as expectativas — no site do Chez Boulay, você pode conferir todo o menu!

Reservas são recomendadas, já que a casa está sempre cheia. Se quiser fazer uma refeição especial, recomendamos bastante o local!