Edible Canada at the Market
Localizado a poucos passos do Granville Public Market, este bistrô aconchegante tem uma decoração criativa, menu com ingredientes ousados e um prato diferente que vale a pena conhecer: poutine com pato. O poutine é o prato típico do Canadá e em alguns restaurantes, como no Edible, ele ganha ingredientes mais refinados.
A casa tem um salão interno espaçoso e uma área ao ar livre que é uma boa opção para refeições nos meses de verão. Entre as alternativas do cardápio, que é sazonal e sempre oferece novas experiências gastronômicas, estão as carnes, saladas, sanduíches e massas.
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Em nossa experiência, o prato tinha uma apresentação maravilhosa, mas o atendimento, por sua demora, deixou um pouco a desejar.
Confira aqui o cardápio do Edible Canada.
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