Fairmount Bagel

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Pode não ser evidente, mas o bagel é mais uma das comidas típicas de Montreal e um dos locais clássicos para experimentá-lo na cidade é o Fairmount Bagel. A casa funciona desde 1919 e, mesmo ficando num espaço muito pequeno, que mal comporta uma dúzia de pessoas, as filas para experimentar seus bagels são frequentes. 

O bagel é como uma rosca de massa consistente, levemente salgada, que pode ser incrementada com a adição de alguns ingredientes, como grãos e alho. Ele é bastante procurado como opção de café da manhã ou lanche; contudo, para o gosto dos brasileiros, comê-lo puro é um pouco sem graça, então procure pedir seu bagel com manteiga ou cream cheese, assim ele fica mais gostoso. 

É uma comida baratinha que você deve pedir para viagem, pois o lugar não tem espaço para se sentar. O atendimento é feito no caixa e você deve ficar na fila para fazer seu pedido. Em nossa visita, o atendimento não foi muito bom, mas a experiência valeu a pena por se tratar de uma comida típica de Montreal.

74 Fairmount O, Montreal - CEP: H2T 2M2
(514) 272-0667
http://fairmountbagel.com
Seg–Dom: 24 horas\n

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