Camille Panzera
Entusiasta da fotografia, curiosa por outros idiomas, culturas, costumes e histórias!☺️
Hurricane's Grill & Bar
O Outback é uma rede de restaurantes que faz muito sucesso no Brasil e em outras partes do mundo; ainda que a decoração do lugar e sua filosofia remetam à Austrália, a rede é estadunidense. Aquele famoso pãozinho australiano nem existe na Austrália. Para não se decepcionar com a falta de um Outback na Austrália, você precisa conhecer o Hurricane's, que seria a versão "verdadeiramente" australiana da steak house.
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O Hurricane's é um dos restaurantes famosos de Sydney. Ele é o lugar que você deve ir para comer costelas de porco e de boi, por exemplo. Mas aqui não há tanto glamour. As pessoas comem as costelas com molho barbecue com as mãos e com um avental para proteger a roupa. É o lugar certo para quem está com bastante fome, porque os pratos são bem servidos.
O cardápio tem opções variadas, mas o foco do restaurante são mesmo as carnes e os principais pratos servidos são as costelas acompanhadas de batata frita ou recheada. No menu você encontrará pratos como chicken wings ($20); caesar salad ($21); ostras ($42); beef ribs ($47); half lamb ribs ($35); NY Strip ($34); chicken burguer ($24). Apesar de o foco ser as carnes, o local tem também saladas e até pratos veganos.
A decoração do restaurante é simples, com mesas de madeira e guardanapos de papel. Em nossa experiência, o atendimento foi bom e o prato muito bem servido. Para quem não tem tanta fome, considere a opção de dividir o prato com outra pessoa. É um lugar caro, mas indicado para quem quer comer carne e costelas.
