Le Lapin Sauté

Especializado na gastronomia francesa, o Le Lapin Sauté mistura pratos clássicos da cozinha francesa a elementos presentes na cozinha canadense. O restaurante está localizado na rue du Petit-Champlain, que é uma das ruazinhas mais bonitas da cidade, e tem um ambiente muito aconchegante! O lugar onde está instalado o restaurante é muito charmoso, bem florido, com uma arquitetura típica dos edifícios antigos de Old Quebec. Há dois ambientes diferentes, uma varanda aberta que é ótima para os dias de sol e para comer aproveitando o movimento da rua, e um salão mais reservado. É um lugar relativamente simples, com um ar um pouco formal, atendimento atencioso e comida de qualidade! 

O restaurante tem um menu variado, com pratos clássicos da cozinha francesa como pato, coelho e foie gras, além de saladas, carnes, aves e tábua de queijos. Para a sobremesa, nossa sugestão é experimentar o crème brûlée de maple syrup, que é o xarope extraído do bordo, árvore símbolo do Canadá. 

Dica: faça reserva antes de ir, especialmente se você viajará em uma época de baixas temperaturas, já que ficar esperando por uma mesa ao ar livre é desagradável. 

Camille Panzera

Sou capixaba e formada em Língua e Cultura Italiana. Escrevo sobre viagens há mais de 15 anos no Melhores Destinos e já visitei mais de 50 países, sempre movida pela curiosidade de conhecer novas culturas e histórias. Sou apaixonada por idiomas, fotografias e séries, e gosto de variar bastante nas férias: vou de grandes cidades a praias desertas, sempre fazendo questão de descobrir a gastronomia local por onde passo.