Tai Cheong Bakery
As "egg tarts" fazem sucesso em Hong Kong e um dos locais clássicos para experimentá-las é na Tai Cheong Bakery. A padaria produz alguns quitutes, como pães doces, mas o que as pessoas compram mesmo é a tal tortinha de ovo. A empresa, que abriu as portas nos anos 50, até hoje permanece como um ícone de Hong Kong quando o assunto são as tortas e já até abriu filiais em outros países.
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Experimentamos a tortinha e embora tenhamos achado a massa crocante, não achamos o recheio tão saboroso assim. É um clássico da cidade e baratinho, por isso experimente, sim... Mas não vá com expectativas tão altas.
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Tai Cheong Bakery
35 Lyndhurst Terrace中環
