Restaurantes em Bento Gonçalves

Os restaurantes em Bento Gonçalves são um atrativo à parte - não se esperaria outra coisa de uma cidade fundada por imigrantes italianos e considerada a capital brasileira do vinho. As refeições costumam ser fartas e há opções para harmonizar com todos os desejos, paladares,  e, claro, vinhos!

O carro-chefe de muitos restaurantes de Bento Gonçalves é a sequência italiana, um tradicional rodízio de massas (às vezes também risoto) e galeto. Mas tem pizzarias elogiadíssimas, casas de carnes e também propostas mais gastronômicas, que rendem experiências inesquecíveis.

Restaurante Esterina, da Vinícola Cristofoli

Neste post, compartilho com você alguns dos melhores restaurantes de Bento Gonçalves, visitados ao longo das várias viagens que já fiz a este apaixonante destino da Serra Gaúcha. Coloquei todos eles também em um mapa, assim você pode ver os estabelecimentos que estão mais próximos de você:

Restaurantes em Bento Gonçalves - Dicas

Boa parte dos restaurantes de Bento Gonçalves está aberta somente para o almoço ou para jantar. Para evitar furos no planejamento e decepções, fique de olho nos horários e dias de funcionamento de cada estabelecimento que você pretende visitar.

Nos finais de semana e nos períodos mais turísticos na região, como durante o inverno, é comum que muitos restaurantes em Bento Gonçalves tenham fila de espera. Nesses casos, é bom fazer reservas com antecedência. Fique atento!

Ao longo do texto você vai perceber uma estrela (⭐) ao lado de alguns restaurantes. É para marcar aqueles que mais recomendo!

Restaurantes - Bento Gonçalves (Centro)

O centro de Bento Gonçalves conta com boa oferta de hotéis e ótimos bares de vinhos, restaurantes e pizzarias para curtir à noite. Confira alguns dos melhores lugares para conhecer:

• Famiglia Valduga Experience: o wine bar da vinícola fica na região que mais concentra atrativos noturnos em Bento Gonçalves. O estabelecimento oferece petiscos, pratos como risotos e carnes, vinhos e taça e tem programações como happy hour e música ao vivo. Abre somente à noite.
• Caldeira Restaurante: é um dos restaurantes de Bento Gonçalves mais bem avaliados pelos visitantes, que recomendam pedir o ossobuco com polenta. Funciona somente à noite.
• Otto e Mezzo Pizza Verace: pizzaria mais elogiada da cidade, tem ambiente rústico e aconchegante e funciona somente à noite.

Foto: Otto e Mezzo/Divulgação

• Vers La Lune Fondue: esse é para quem acha que o frio da Serra Gaúcha combina mesmo é com fondue. Há opção de pedir a sequência de fondue de queijo, carne com acompanhamentos, chocolate e leite ninho, ou então escolher entre eles (a porção serve duas pessoas). Aberto à noite.
• ⭐ Cobo Restaurante & Wine Bar: um dos mais famosos bares de vinho de Bento Gonçalves, tem no cardápio saladas, petiscos, massas, risotos, carnes e sobremesas. A ampla carta de vinho conta com rótulos de várias vinícolas da região. Funciona à noite.

Foto: Cobo Restaurante & Wine Bar/Divulgação

Pizzaria em Bento Gonçalves

• Bracciano Pizza con Afetto: fica próxima à estação de onde parte o Trem Maria Fumaça e é uma das mais bem avaliadas da cidade. O ambiente é moderno e pequeno, e reservas são mais do que indicadas.
• Pizza Entre Vinhos: localizada no Vale dos Vinhedos, o restaurante serve pizzas assadas no forno à lenha, nos tamanhos médio a grande. Funciona nas noites de terça a sábado.

Pizza Entre Vinhos

• ⭐ Otto e Mezzo Pizza Verace: altamente recomendada pelos moradores de Bento Gonçalves, a pizzaria está no centro da cidade e também funciona somente às noites, de terça a sábado. Faça reserva! 

Restaurantes no Vale dos Vinhedos

O Vale dos Vinhedos é a mais famosa rota turística de vinhos do Brasil. Por lá se concentram algumas das mais conhecidas vinícolas do país e também ótimos restaurantes, que vão desde os que servem a tradicional sequência italiana até os com ar de bistrô, comandados por renomados chefs gaúchos.

Giordani Gastronomia

Conheça alguns dos principais restaurantes do Vale dos Vinhedos:

• Maria Valduga: sequência típica, com sopa de capeletti, polenta na chapa com queijo, massas e carnes. Está dentro da Vinícola Casa Valduga, no Vale dos Vinhedos, e serve almoços todos os dias, exceto nas terças.

Restaurante Maria Valduga

• Giordani Gastronomia Cultural: o restaurante oferece uma das mais completas sequências típicas, com bom custo-benefício. São servidas entradas, diversos tipos de massa e risoto, além de galeto e variedades de carne.
• ⭐ Pipas Terroir: uma das melhores surpresas que tive na minha mais recente viagem a Bento Gonçalves. O restaurante funciona numa pousada, com um belo vinhedo ao lado e um aconchegante ambiente para aproveitar um almoço ou um jantar sem pressa. O cardápio é amplo, com pratos que também variam conforme a estação. Minha pedida foi o entrecot com cogumelos e nhoque de alho-poró ao molho de queijos. Divino!

Pipas Terroir

• ⭐ GURI Restaurante: a casa comandada pelo chefe Ênio Valli, que aprendeu a arte das facas e do fogo com o mestre argentino Francis Malmann, serve comida pampeira (gaúcha, argentina e uruguaia). Quase todos os preparos são realizados em grelhas ao estilo parrilla ou em forno à lenha. O GURI trabalha somente com menu degustação. O jantar é servido de segunda a sábado, e o almoço é realizado somente aos sábados. Faça reserva!
• ⭐ Valle Rústico: o restaurante criado e comandado pelo renomado chef gaúcho Rodrigo Bellora oferece experiências ao conceito slow food, com uma sequência surpresa de diversos pratos. Os produtos são orgânicos, biodinâmicos e produzidos localmente ou por produtores próximos. Já o ambiente é romântico, com boa música e luz bem baixa, que deixa o clima super agradável. Está aberto somente em algumas noites da semana, e é necessário fazer reserva.

Valle Rústico

• Brazedo: serve carnes ao estilo parrilla com acompanhamentos clássicos de churraco ou da tradicional sequência italiana da região. É um dos poucos restaurantes que funcionam tanto no almoço quanto no jantar.
• Vallontano Risoteria e Café: famoso por seus deliciosos e elogiados risotos, o restaurante tem opções veganas, é pet friendly e funciona diariamente das 11h às 16h30, exceto segundas.

Vallontano Risoteria

Caminhos de Pedra - Restaurantes

O Caminhos de Pedra é uma das principais rotas turísticas de Bento Gonçalves, que reúne atrações voltadas ao resgate do patrimônio cultural dos imigrantes italianos que chegaram ao Rio Grande do Sul em 1875. Ótimo lugar para curtir um dia ao ar livre, com boas opções de restaurantes.

• Pietra Trattoria: o restaurante funciona em um antigo casarão de madeira reformado, tem um ambiente bastante aconchegante e oferece entradinhas, massas, risotos e carnes. Uma pegada italiana, mas mais moderninha. Funciona somente no almoço.

Casa Vanni 1935

• Casa Vanni 1935: com um amplo e bonito jardim, perfeito para os dias de tempo bom, o restaurante tem como carro-chefe no cardápio o Bife Wellington, servido com capelatti recheado de ricota, espinafre e nozes na manteiga e sálvia. Serve almoços de sexta a domingo.

Bife Wellington da Casa Vanni 

• Trattoria Casa Ângelo: é um dos mais antigos restaurantes do Caminhos de Pedra e oferece a tradicional sequência de massas, carne e risotos. Funciona somente para o almoço.
• Casa di Pasto Salton: espaço da Vinícola Salton (que não fica no Caminhos de Pedra) para degustar vinhos e também fazer almoços completos. No cardápio estão saladas, bruchettas e diversos pratos quentes, como massas, risotos e carnes.

Casa di Pasto Salton

• Restaurante Nona Ludia: outro tradicional restaurante do Caminhos de Pedra, serve no almoço a sequência típica da região, com carnes e massas. 
• ⭐ Casa de Cucas Vitiaceri: parada obrigatória para reabastecer as reservas de açúcar no Caminhos de Pedra. Além das famosas cucas, de diversos sabores, o café ainda serve waffles com diferentes caldas e frutas, strudel e outros preparos doces. E também agrada aos que buscam por algo salgado: focaccias, cestas de piquenique, tábuas de frios, linguiças, saladas, pratos executivos e o famoso hambúrguer de cuca. Mais do que um café ou restaurante, a Casa de Cucas é uma atração de Bento Gonçalves.

Vinícolas com Restaurantes em Bento Gonçalves

Para uma experiência completa, bem a cara de Bento Gonçalves, faça pelo menos uma refeição numa vinícola - se possível, harmonizado! Recomendo muito almoçar no Clô, no Esterina e no restaurante da Vinícola Bebber. Confira estas e outras opções:

• Cave Geisse (Open Lounge): no jardim da Cave Geisse, em um espaço chamado Open Lounge, os visitantes podem curtir o dia ao ar livre enquanto provam os vinhos e espumantes da vinícola, servidos em taças ou garrafa inteira. Para acompanhar, há um menu de petiscos deliciosos, dos quais destacamos as empanadas chilenas.

Cave Geisse

• Vinícola Casa Valduga (Restaurante Maria Valduga): sequência típica, com sopa de capeletti, polenta na chapa com queijo, massas e carnes. Está dentro da Vinícola Casa Valduga, no Vale dos Vinhedos, e serve almoços todos os dias, exceto nas terças.

Restaurante Maria Valduga

• ⭐ Vinícola Luiz Argenta (Clô Restaurante): um dos melhores restaurantes da Serra Gaúcha, o Clô funciona dentro da Vinícola Luiz Argenta, em Flores da Cunha. Com ambiente moderno e ampla vista para os vinhedos, a família traz às mesas uma homenagem à matriarca Clorinda Argenta, a Clô. No cardápio, estão pratos que se inspiram muito na culinária típica da região, mas com muita influência da culinária internacional. Funciona somente no almoço. Faça reserva! 

Clô Restaurante

• ⭐ Vinícola Bebber: no restaurante da Vinícola Bebber tive uma das melhores experiências harmonizadas na Serra Gaúcha. Quem assina o cardápio é o chef William Williges, que participou do programa Masterchef Profissionais em 2017. O menu é sazonal, sempre com produtos da estação e com apresentação bem pensada - que agrada aos olhos antes do paladar. O restaurante funciona em um antigo casarão de madeira, mas é bastante moderno e aconchegante. E o combo fica ainda mais perfeito com os excelentes vinhos da Bebber. É para querer voltar! Faça reserva.

Vinícola Bebber

• ⭐ Cristofoli Vinhos de Família (Esterina Restaurante): o restaurante da Vinícola Cristofoli serve pratos típicos da região e receitas da família, como a saborosíssima polenta com carne de panela e a cuca de uva, como sobremesa. Já estive por lá e experimentei o menu harmonizado. Recomendo muito! O restaurante funciona somente no almoço e requer reserva antecipada.

Esterina Restaurante

• Don Giovanni (Nature Vinho & Gastronomia): o restaurante da Vinícola Don Giovanni, em Pinto Bandeira, tem cardápio assinado pelo chef Rafael Jacobi e conta com releituras - como o famoso risoto de alcachofras, criado pela Dona Bita, matriarca da família -, além de pratos autorais, como a costela prensada ao molho Joyá. No Nature também são servidos almoços e jantares harmonizados, além de piquenique e brunch no jardim em frente aos vinhedos. Programa perfeito para aproveitar a visita à Serra Gaúcha sem pressa.
• Vinícola Casa Perini (Restaurante Beatrice): ao lado da loja da Vinícola Casa Perini está o Restaurante Beatrice, comandado pelos chefs Vicente Perini e Arthur Perini (que, apesar do sobrenome, não são da mesma família da vinícola). No cardápio estão deliciosos preparos e, claro, uma vasta seleção de vinhos e espumantes da casa. Quando estive lá, pedi um entrecot grelhado com risoto parmigiano e aspargos.

Restaurante Beatrice

Bom apetite!