Camille Panzera
Entusiasta da fotografia, curiosa por outros idiomas, culturas, costumes e histórias!☺️
WVRST
O WVRST é um restaurante-bar de Toronto com duas especialidades: cervejas e cachorro-quente. A combinação faz um grande sucesso entre os moradores da cidade e é por isso que o lugar costuma estar bastante movimentado pela noite. Outro motivo de êxito é que esse é um bom restaurante para comer por preços razoáveis.
Inspirado nos cachorros-quentes servidos na Alemanha, o WVRST tem salsichas artesanais de diversos sabores e seu cardápio inclui salsichas veganas, produzidas com carne de porco, carne de boi, frango e tofu. Os pedidos são personalizados para que, em vez de pedir um cachorro-quente pré-montado, você tenha a opção de fazer combinações entre os sabores de salsicha e molho e montar seu próprio hot dog! As batatas fritas também são bastante pedidas, principalmente a "duck fat fries". Tudo fica ainda melhor se acompanhado de algum dos diversos molhos na casa.
Realizar o pedido funciona mais ou menos como nos fast foods, com a diferença de que você é servido na mesa. No Canadá, esse tipo de serviço é bastante comum. Você deve olhar o cardápio, dirigir-se ao caixa, dizer o que deseja, pagar e então se sentar na mesa e aguardar.
Em nossa experiência, o serviço foi bastante simpático e a comida prontamente preparada. O preço é compatível com a qualidade do prato e o ambiente muito legal. O salão do WVRST é composto por várias mesas coletivas de madeira, com várias televisões e tem um ambiente informal, bom para quem quer assistir a jogos esportivos ou beber com os amigos durante a noite.
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